|
Название: Пицца на отрубях Отправлено: Stern от 15.07.2019 06:35 Пицца на отрубях
(http://images.vfl.ru/ii/1558333550/d504f82e/26593855_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d504f82e26593855.html) 50 г крахмала 50 г овсяных отрубей 10 г пшеничных отрубей 5 ст.л. сухого картофельного пюре или сухого молока 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соли 1 яйцо вес б/с 60 г 50 г жирного пастообразного творога или крем-сыра 100 мл молока Наполнитель по вкусу. В моём случае: 3 ст.л. голландского соуса 100 г лосося горячего копчения 25 г лука 70 г сыра моцарелла 2 ч.л. тёртого пармезана Смешать сухие ингредиенты. Добавить осьальные составляющие и ложкой вымесить липкое тесто. Накрыть миску и отставить на 30 минут. Выложить тесто на бумагу для выпечки и смазанными растительным маслом руками распластать в круг даметром 30 см. Можно накрыть тесто пищевой плёнкой и распластать через плёнку. (http://images.vfl.ru/ii/1558333549/b486b5b4/26593853_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b486b5b426593853.html) Поставить форму в холодную духовку, включить температуру 180 °C (конвекция 160 °C) и выпекать основу до румяного цвета. В моём случае с момента нагрева духовки основа выпекалась 20 минут. (http://images.vfl.ru/ii/1558333549/791dd8b2/26593854_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/791dd8b226593854.html) Смазать основу соусом, выложить начинку, посыпать сыром и запекать до расплавления сыра. Необычно и вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1558333550/8399cc68/26593857_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8399cc6826593857.html) Название: Re:Пицца на отрубях Отправлено: Анюта от 24.07.2020 09:19 Стеллик, Евочка пекла здоровую пиццу. :8:
Все сказали, что было очень вкусно! :73: :19: :48: (http://images.vfl.ru/ii/1594312170/92edff81/31031996_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/92edff8131031996.html) Название: Re:Пицца на отрубях Отправлено: Zhanna от 22.04.2021 09:57 Решила, что диетичненько будет. Сложила все продукты в мисочку и поняла, погорячилась я. Но очень вкусно получилось. Начинка 4 сыра в квадрате :46:.
(http://images.vfl.ru/ii/1619071962/a15a6e56/34175332_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a15a6e5634175332.html) Стеллочка, спасибо :41: :2:! Название: Re:Пицца на отрубях Отправлено: NIZA от 12.02.2023 19:10 Вчера я так раскулинарилась , шо всю муку пшеничную использовала, пришлось выкручиваться. :girl_wink: Благо рецепты у нас есть на все случаи жизни :5: Наполнитель традиционный: сыр, бекон, колбаса, соус, больше ни с чем дети пиццу не едят, вредины. 2:2 Получилрсь очень вкусно, ещё и слегка ППшно :5: №;%
(https://i.postimg.cc/FKMzD4tQ/E3-CF812-E-0961-40-A9-A463-05542-CD7-EDEF.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Пицца на отрубях Отправлено: Stern от 12.02.2023 19:53 Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|