|
Название: Рулетики кабачковые с сыром и творогом Отправлено: Stern от 12.07.2019 06:28 Рулетики кабачковые с сыром и творогом
(http://images.vfl.ru/ii/1559904268/3a2dbe1c/26811555_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3a2dbe1c26811555.html) На 30 рулетиков: 3 цуккини 1100 г 200 г крем-сыра или жирного творога 200 г пастообразного творога 100 г натёртого на мелкой тёрке сыра гауда 1 маринованный огурчик 2 ст.л. мелко нарезанной зелени 1 маленький зубок чеснока по желанию специи по вкусу Кабачки настрогать вдоль ломтиками толщиной примерно 2 мм. Каждый ломтик смазать с двух сторон растительным маслом, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сухим чесноком, пажитником, паприкой, перцем и слегка запечь при максимальной температуре. Если хотите жарить, а не запекать, пожалуйста. Готовые ломтики выложить на тарелку и подсолить. Для начинки маринованный огурец нарезать как можно мельче кубиками и отжать. Смешать составляющие начинки, довести до вкуса. Ломтики кабачков смазать начинкой и скрутить рулетиками. Охладить и подавать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: От Главного дегустатора 5 звёзд!!! :30: :30: :30: (http://images.vfl.ru/ii/1559904268/b48b2f0f/26811556_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b48b2f0f26811556.html) Название: Re:Рулетики кабачковые с сыром и творогом Отправлено: luchok от 10.03.2020 10:12 Отличная, оригинальная закуска :girl_claping:
(https://c.radikal.ru/c31/2003/52/8cb146097f10.jpg) (https://radikal.ru) Стеллочка, спасибо за рецепт :2: 8:8 Название: Re:Рулетики кабачковые с сыром и творогом Отправлено: Stern от 10.03.2020 10:14 Ну да, вместе рецепт искали, в «Угадайку» уже не отнесёшь! a&1
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |