Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 09.06.2019 06:57



Название: Кабачки запеченные с творожным сыром
Отправлено: Stern от 09.06.2019 06:57
Кабачки запеченные с творожным сыром

(http://images.vfl.ru/ii/1556350273/c8879460/26336580_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c887946026336580.html)

1 молодой цуккини
~2 ст.л. крем-сыра с зеленью
2-3 ст.л. панировочных сухарей
1 ст.л. тёртого пармезана (не обязательно)
соль, перец

Цуккини нарезать кольцами толщиной 8-10 мм. Каждое кольцо тонко смазать крем-сыром. Поверх крем-сыра посолить и поперчить (я солила солью с травами). Половину колец окунуть смазанной стороной в панировочные сухари, смшанные с пармезаном. Сложить кольца попарно, верхнее кольцо с сухарями.
Выложить кабачки на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) примерно 20 минут. Я запекала в пиццепечке. Получилось 10 кабачковых пирожных.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1556350273/10ed7467/26336581_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/10ed746726336581.html)


Название: Re:Кабачки запеченные с творожным сыром
Отправлено: Антоновка от 10.06.2019 10:56
О, а я первая на рецепт ))
Стеллочка, я сделала их!  №;% Было вкусно :48:, но мало - 1 кабачок и полбаночки творожного сыра, сегодня куплю и того и другого.  :73: Готовила в Мультикузине.

(http://images.vfl.ru/ii/1560093162/e5db104c/26833098_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e5db104c26833098.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1560093161/59acbc95/26833097_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/59acbc9526833097.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1560093162/76479b84/26833099_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/76479b8426833099.html)


Название: Re:Кабачки запеченные с творожным сыром
Отправлено: Антоновка от 10.06.2019 15:22
Стелл, вот не поверишь - сколько я готовила кабачки - чтобы Макс ел овощи (сырые ж ему никакие нельзя, к сожалению) - вот такой вариант даже не приходил на ум )) Сходила купила и сыр и кабачки - к его приходу с работы сделаю )) Вчерашние съели без него, чего уж там - в одно лицо съела, даже Андрею не досталось  a&1


Название: Re:Кабачки запеченные с творожным сыром
Отправлено: Stern от 10.06.2019 15:27
Леночка, дорогая, я очень рада!  :41: