Название: Пирог с вишней и шоколадным штройзелем Отправлено: koziv от 18.05.2019 12:11 Рецепт с сайта 1000 menu.
Пирог с вишней и шоколадным штройзелем (http://images.vfl.ru/ii/1558170656/fdf804db/26573843_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fdf804db26573843.html) Тесто: Слив.масло 100г Сахар 60г Ван.сахар 1 пак. Сметана (йогурт) 1 ст.л. Мука 230 г Разрыхлитель 1 ч.л. Начинка: вишня 300 г крахмал 1 ст.л. сахар по вкусу Штройзель: слив.масло 60г Орехи ( у меня грецкие) 60 г Мука 50 г Какао 10 г Сахар 50 г Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром, разрыхлитетлем. Растереть с маслом. Добавить сметану и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30 мин. Для штройзеля смешать все сухие ингредиенты и растереть с маслом в крошку. Тесто раскачать, выложить в форму 20*30 с небольшими бортами. Посыпать манкой. Вишню почистить. Смешать с крахмалом и сахаром, выложить на тесто. Посыпать штройзелем. Печь в нагретой до 180 °C духовке 40-45 минут. Это очень сочно и вкусно! :41: Название: Re:Пирог с вишней и шоколадным штройзелем Отправлено: МАМА СОНИ от 18.05.2019 12:33 Здорово, Ир :37:! Я так понимаю, что и замороженную вишню сюда можно приспособить?
Название: Re:Пирог с вишней и шоколадным штройзелем Отправлено: koziv от 18.05.2019 12:37 Я такую и использовала. Разморозила предварительно.
Название: Re:Пирог с вишней и шоколадным штройзелем Отправлено: koziv от 08.02.2021 19:11 Несу сама себе отчёт... Очень вкусный пирог получился!
(http://images.vfl.ru/ii/1612800603/1706ae2f/33261661_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1706ae2f33261661.html) Название: Re:Пирог с вишней и шоколадным штройзелем Отправлено: koziv от 13.03.2022 22:32 Сама себе пишу отзыв. Пекла в гости. Всем понравился пирог!
Название: Re:Пирог с вишней и шоколадным штройзелем Отправлено: koziv от 30.01.2023 18:02 Несу себе отчёт. Очень вкусный этот пирог!!
(https://i.ibb.co/H4jtKGN/562-AD185-8-DA9-40-B5-870-D-46-F01-B94-F4-D7.jpg) |