Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Домашний погребок => Тема начата: Милда от 14.06.2011 07:00



Название: Варенье из ревеня с апельсиновой цедрой
Отправлено: Милда от 14.06.2011 07:00
Варенье из ревеня с апельсиновой цедрой

Для варенья понадобится:

-1 кг ревеня
-1 кг сахара
-2 апельсина (цедра)

Ревень очистить от шкурки, нарезать на кусочки, засыпать сахаром. Добавить цедру, нарезанную соломкой. Подождать, чтобы пустил сок (можно оставить на ночь). Довести до кипения. Отставить, дать остыть. Затем еще раз довести до кипения, варить на медленном огне 5 мин. Разложить в стерилизованные банки, закрыть.  
Варенье получается густое и очень вкусное.


Название: Re:Варенье из ревеня с апельсиновой цедрой
Отправлено: Милда от 05.12.2011 13:39
Добавляю фотографию, вчера нам выделили баночку любимого варенья!

(http://f9.ifotki.info/org/2687749f01bc7e83fccb2d27e541078f6dc30b105741368.jpg) (http://ifotki.info/)