Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 09.06.2011 07:27



Название: Крем из брынзы по-турецки
Отправлено: Stern от 09.06.2011 07:27
Рецепт с сайта chefkoch.de от morgaine27 с моими изменениями

Крем из брынзы по-турецки

250 гр овечьего сыра (брынза, сыр "Фета")
150 гр йогурта или нежирной сметаны
3 зубка чеснока
1 столовая ложка с горкой домашней аджики (кабачковой или баклажанной икры)
перец, соль по вкусу

Сыр тщательно обсушить, все продукты измельчить блендером и наслаждаться!  :48: :60:

(http://images.vfl.ru/ii/1633774716/fefc6e12/36184125_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fefc6e1236184125.html)


Название: Re:Крем из брынзы по-турецки
Отправлено: Stern от 09.06.2011 07:40
Можно же на баклажанчик обжареный положить, или там на помидорку :51:

Да на что угодно можно положить  :48:, главное, что готовится за 5 минут и очень вкусно!  :8:


Название: Re:Крем из брынзы по-турецки
Отправлено: Диджей от 27.02.2013 21:25
Спасибо большое за рецептик.  :8: Приготовила домашнюю брызну и пересолила ее (люблю слабосоленую), вот и искала куда ее пристроить. Рецепт пришелся кстати. :2:


Название: Re:Крем из брынзы по-турецки
Отправлено: MarmeladkA от 14.11.2015 13:54
Мне как раз по вкусу пришлось количество всех ингредиентов, спасибо!)


Название: Re:Крем из брынзы по-турецки
Отправлено: Polochka от 17.11.2017 14:26
(http://i.piccy.info/i9/6d6912dabedd3f37f4ae5bee29f0b132/1510917950/398813/1192187/IMG_1510.jpg)
Стеллочка, я не успокоюсь, пока не перепробую все твои дипы, намазки, соусы... Это так просто и так вкусно! Спасибо! Добавляла вместо аджики вяленых помидорок)  :41:


Название: Re:Крем из брынзы по-турецки
Отправлено: mylik.sv от 22.12.2019 20:53
(http://images.vfl.ru/ii/1577037051/f996d72e/28993599_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f996d72e28993599.html)

Очень вкусный крем! :48: :8:
У меня аджики нет, заменила на кетчуп. Еще добавила рукколу (из морозилки).
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Крем из брынзы по-турецки
Отправлено: Stern от 22.12.2019 21:15
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: