Мы готовим каждый день...

Панкейки на молоке и белках

(http://images.vfl.ru/ii/1542522718/8a3f11a6/24248122_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8a3f11a624248122.html)

2 белка (использовала замороженные)
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
100 мл молока
1 ст.л. сахарной пудры (по вкусу)
50 г муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
50 г молотых в муку овсяных хлопьев
20 г молотой кокосовой стружки
30 г молотого миндаля (или ещё 30 г овсяных хлопьев)

Белки разморозить и взбить в ванильным сахаром и солью в устойчивую пену. Яйцо взбить венчиком с молоком и сахарной пудрой. Добавить сухие ингредиенты, размешать венчиком. Аккуратно вмешать белки. Жарить панкейки на смазанной маслом сковороде, выкладывая тесто по неполной столовой ложке и размазывая в тонкую лепёшку.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1542522718/6a59386b/24248121_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6a59386b24248121.html)

Стеллик, ты знала, что у меня в дальнем углу холодильника два белка спрятались!  a&1
Очень вкусные оладушки!  :48: Не могли остановиться!  :73:
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1542033435/27ec480f/24163515_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/27ec480f24163515.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1574363095/57c358b9/28647062_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/57c358b928647062.html)

Почти по рецепту. :22: Добавила немного больше разрыхлителя, из добавок - корица, ваниль и мандариновая цедра. Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Выходные и без оладушкофф-панкейков ??? Не...это не про нас  :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1614569316/07247bca/33510095_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/07247bca33510095.html)

Белки из морозилки, без кокосовой стружки и миндаля, только с овсянкой (в кофемолке смолола в муку сразу целую банку, очень удобно, всегда есть под рукой  :girl_wink:) Банда заценила  :48: :8:

Сделала эти панкейки, но как всегда прочитала рецепт по диагонали, когда посмотрела на готовое тесто, возник вопрос:может надо было овсянку измельчить? :23:
Но все равно вкусно,  подождала минут 15 пока овсянка разбухла и пекла. Стеллочка,  :17: Никакие кривые ручки не испортят твой рецепт! :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1628738123/426e51e2/35468695_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/426e51e235468695.html)

Завтрак готов, обед в процессе, банда ещё спит. :girl_wink: По кофейку?

Вкусно.... :5: :48: :8:

Отличный завтрак!  :17:

(https://i.ibb.co/6Dkmz9r/0-A77-B0-AF-BB31-4-EDB-B1-F3-984-E26-DE6488.jpg) (https://imgbb.com/)

Ура!!! У меня получилось вставить фото!!!

Опять у меня панкейки)) люблю их я!

(https://i.ibb.co/PQLL3SG/775-F2865-B7-C7-48-CE-809-C-0082-B38-AA32-D.jpg) (https://imgbb.com/)

w&q Спасибо! :41:

Давненько меня здесь не было. Внук заказал с утра)) Очень вкусно, Стеллочка спасибо :5:

(https://i.ibb.co/Bgdfj4q/E4396-BD7-F581-44-C6-B91-E-DDC5-F2-ABB398.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно  :19:
Спасибо, Стеллочка! :41:

(https://i.postimg.cc/pXwQTQxf/IMG-3036.jpg) (https://postimages.org/)

Откопала в недрах морозилки белки :73:
Спасибо, Стеллочка, вкусно позавтракали  :41:

(https://i.postimg.cc/8cTwDcY9/IMG-5354.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснейшие панкейки  :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/SKy1HTCv/IMG-7045.jpg) (https://postimages.org/)

Без кокосовой стружки, зато с грецкими орехами
Изумительные панкейки №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/xCjZLcHy/IMG-5233.jpg) (https://postimages.org/)

Давно не готовила этой вкуснотищи! Обожаю эти дырочки! Вчера целый день ела только их  :girl_haha:. Сытно и вкусно!

(https://i.postimg.cc/BvfWQMp1/IMG-6886.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/Dzr9WLpp/IMG-6887.jpg) (https://postimages.org/)

Это очень вкусно! Отличный завтрак! Стеллочка, спасибо за рецепт :41:

(https://i.postimg.cc/90wJ46g1/IMG-3891.jpg) (https://postimages.org/)

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: