Мы готовим каждый день...

Котлеты паровые

(http://images.vfl.ru/ii/1533191240/3f767ad3/22724452_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3f767ad322724452.html)

250 г мяса (50:50 индюшиная грудка и говядина)
2 ст.л. манки
соль
250 г овощей в произвольной пропорции:
кабачок
картошка
капуста
морковь
корень сельдерея
в том числе:
50 г лука
50 г яблока

Луковицу очистить, разрезать пополам, замочить в холодной воде на 30-60 минут. Воду поменять пару раз.
Мясо и овощи прокрутить 2-3 раза через мясорубку или измельчить блендером. Добавить манку, посолить, тщательно вымешать.
Сформовать котлеты (у меня получилось 6 штук по 95 г). Поддон пароварки смазать растительным маслом и готовить котлеты на пару 45 минут.

(http://images.vfl.ru/ii/1533191239/58198098/22724451_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5819809822724451.html)

Нежнейшие котлеты!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1533191240/29f319cc/22724453_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/29f319cc22724453.html)

Внук приболел, на диете, очень кстати был этот рецепт. Я , разумеется, попробовала, очень достойные котлетки.
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1554305661/afa97926/26041724_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/afa9792626041724.html)

Стеллочка, а смешанное мясо  обязательно? Или можно приготовить только из говядины?

Конечно можно из одной говядины, Галюня. 9:1

Очень вкусные котлетки  :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1557816574/1a60bd7a/26526547_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1a60bd7a26526547.html)

У меня фарш говяжий и совсем не жирная свинина, с картошкой, луком, яблоком и сельдереем. Морковки таки надо было добавить, чуть поярче бы были  :girl_wink:

А я читала, что лук при этой диете нельзя.

Галюня, его мало и он вымоченный.

Прости, тут я без фото. :6: :6: Очень переживала, вкусно ли будет. Конечно же зря.
Стеллочка, спасибо большое  :41: :41: w&q Вкусно и полезно :8:, такое тоже бывает. 9:1

У меня котлеты почти паровые: тушила на сковородке под крышкой, подлив на дно немножко водички. Для нелюбителей - немножко поджарила в панировке. Но состав практически твой, Стеллочка: курогрудь 100%, из овощей - капуста, сельдерей, кабачка немножко, лук. Очень вкусно получилось :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1614569317/7270f6a3/33510096_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7270f6a333510096.html)

Очень вкусные получились котлетки  :41:! Спасибо, Стеллочка! Добавила картошку, кабачок, морковку. Старенький дедушка очень хвалил.Извини, забыла напрочь сфотографировать  :22:. Но еще есть фарш на завтра, если не забуду, сфоткаю.

Бледненько  :23: Но вкусно.... :5: :48: :8:
( На работу собираюсь ) :girl_wink:

Конечно бледненько, на то они и паровые! :girl_wink:
Оленька, приятного аппетита, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1643135053/fde557a5/37719577_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fde557a537719577.html)

 Хорошие котлетки! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Ленчик, на ЗДОРОВЬЕ, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:

Ещё кто-нибудь ел?  :27:

Все!! Прикинь?! :54: Главное, всем понравились больше, чем мне! a&1

 Гостит у нас старенький дедушка и всегда неизменно заказывает эти котлетки  9:1. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(https://i.ibb.co/NjghG19/59-CAA4-E7-969-F-4-FE3-94-A5-8-F5-ACC86625-A.jpg) (https://imgbb.com/)

Зачётные котлетки, :8: даже не диетчики заценили! :5: :48:

(https://i.ibb.co/bX1NV22/7-B4-D3975-9925-494-F-9-F8-A-D81-AF07-D8-B89.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусные котлетки! :8: Всё по рецепту, только без морковки. Готовила для мужа, но и мне такое подходит. :48: :8:

(https://i.ibb.co/hdCCrqm/84-FB09-D2-1-BD0-47-DB-B5-A6-839910-E04617.jpg) (https://imgbb.com/)

Кто сказал что ПП - это скучно и не вкусно? Однозначно: вам сюда  :girl_wink:
Смакота!!!  :48: :8:

(https://i.postimg.cc/ZqgwGwbp/IMG-4053.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/0jTcKNpx/IMG-7648.jpg) (https://postimages.org/)

Всем здравствуйте.  А яйцо надо?

Привет, Галюня. 4:4
Без яйца. 9:1

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/8cNDCtx3/IMG-7644.jpg) (https://postimages.org/)

Приготовила из итереса :15:
Отлично получилось  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/JnkG48Qt/IMG-3194.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусные котлетки! :2: У меня без морковки, фарш из куриного филе.
Мужу так понравились.... :5:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/t4b73npd/IMG-8498.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровье вам, Оленька :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: