Мы готовим каждый день...

Печенье творожное простое

(http://images.vfl.ru/ii/1636438019/85e9b6df/36609976_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/85e9b6df36609976.html)

стакан 250 мл
 
500 г творога
300 г маргарина (мягкого, комнатной температуры)
2,5 стакана муки, смешанной с 3 ч.л. разрыхлителя без горки
(Я не ошиблась, без яиц! :27:)

Если творог неоднородной консистенции, с крупинками, пропустить его через блендер. Творог растереть с маргарином, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.Тесто раскатать достаточно тонко в прямоугольный пласт. Посыпать сахаром с корицей или ванильным сахаром, можно добавить какао. Тесто свернуть рулетом или рулетом с двух сторон к центру, разрезать на ломтики примерно 1 см толщиной и выпекать в духовке до румяного цвета.
Если вы купили полумягкий (жидковатый, пастообразный) творог, муки нужно 3 стакана.

Сегодня 5-летний сын объявил, что у Вольтрона (мультяшный герой) день рождения и поэтому надо печь печенье. Вот это простое творожное я и испекла. Не знаю, понравилось ли Вольтрону :71: :71:, но все домашние уплетали со скоростью звука. Ребенок сказал, что праздник удался! :30: :30: :30:
Стеллочка, за простой и вкусный рецепт :17:

Stern, несу СПАСИБУ тебе за рецепт творожных печенюшек.   :2: :2: :2:  
Необходимо было пристроить творог, я рецепт пересчитала на больший размерчик, и .... (барабанная дробь) получилось 4 (четыре) листа печенья... :54: :54: Но нам, точнее супругу, это не надолго!  :girl_haha: Он его щелкает, как семечки!  :girl_haha:

(http://s008.radikal.ru/i304/1103/ae/730a852752bb.jpg) (http://www.radikal.ru)

Валялась у меня в холодильнике пачка творога 200 гр. - что с ней делать?? :15: а уже давно, еще чуть-чуть - и в мусорку...
Бродила, бродила - набрела  :37: пересчитала на меньшее количество - в результате 16 вкусненьких и симпатичных печенюшек:

(http://s009.radikal.ru/i310/1011/54/44bc1c0d6dd7.jpg)

мало того, что они вкусные, так еще и практически диетические - творожные и сахара чуть-чуть  :girl_claping:

Стеллочка, а выпекать при какой температуре?И, прости за неэтичный вопрос, какое печенько вкусней, это или печенье творожное "Нежное" :girl_red:?Мечусь между этими печеньками, как бешеный таракан.

Оленька, разумеется, оба вкусные, но я это больше люблю - вкус детства. :5:
Температура 180°(конвекция 160°).

Оленька, подтверждаю, оба варианта хороши!
Люблю творожную выпечку!
(http://s017.radikal.ru/i417/1110/a5/23e424e38bcc.jpg) (http://www.radikal.ru)

В этот раз несу тебе своё убогенькое фото времён творческого кризиса, но лучше б без него :22:

(http://images.vfl.ru/ii/1321914844/5574524e/193204_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5574524e193204.html)

 :17: Печенье очень вкусное!
Духовка у меня плохо справляется с подрумяниванием верха, потому пришлось переворачивать - получилось приплюснутое.

Стеллочка, спасибо большущее за рецепт! :2: Очень вкусное, рассыпчатое печенье получилось. Тесто сделала накануне вечером. Утром тесто было еще более гладенькое, чем вечером. И, что тоже немаловажно, печенюшек получилось очень много!

(http://f10.ifotki.info/org/4d698231a82fe0b3acec470a9991ab1b6dc309104702670.jpg) (http://ifotki.info/)

Стеллочка, и этот твой рецепт ушел в народ. Та же история, что у Оли-NIZA  :2: :2: :2:

Я сегодня тоже ползаю прыгаю по каталогу творожной выпечки :15:,мне одному очень интересному :32: мужчине в знак любви и благодарности признательности,нужно испечь творожных печенюшек (дошло до меня что он тайный почитатель творожной выпечки,особенно печенья (http://hlebopechka.ru/forum/Smileys/sm/secret.gif)),вот и ищу не знаю на каком остановиться :15: :63:...
Ну почему они все такие интересные ,а (http://hlebopechka.ru/forum/Smileys/sm/girl_cray.gif)?

Стеллочка,ты хоть разреживай что ли :21:,хотя бы через раз:раз-вкусное,а на другой-чё-нить победнее на вкус :33:...а то пришла-а они у тебя все как на подбор :60:!!!

У меня доча в последнее время из творожных заказывает исключительно "Гусиные лапки",прямо помешалась она на них (http://hlebopechka.ru/forum/Smileys/sm/crazy.gif),но на мой взгляд,они у меня не совсем красивые получаются :23:,т.е. в презент такое-рука не поднимается :27:...такое тока дома под одеялом можно кушать :46:...

P.S. Ох грехи мои тяжкие :21: :33:,пошла искать дальше :21:...
P.P.S. Девчоночки,присоветуйте уже что-нибудь,а :21:...Стеллочка,вот у тебя к примеру,какое самое любимое из творожных,колись :16:?

Иннуся, я уже не помню какие они все на вкус!  :71:

А если кроме шуток, то этот рецепт из детства самый любимый.  :5:

Да и формовать легко - рулетик скрутила, нарезала и Усё! :8:

Они просто потрясающие :38: :48: :8:!!!
Несмотря на то что моя мамуля корицу мягко говоря не очень уважает,от этих печенюшек пришла в полный восторг :36:!!!За доню молчу :77:...та любит и корицу,и творожное тесто-для неё это рай :5:.Треск слышишь :38:?Это муж чай с печеньем пьёт,а трещит брюшко по швам за ушами :27:...

Правда бледненькие они у меня :15:,но эт не я,эт духовка-дурочка :11:...

Остатки :27::

(http://s017.radikal.ru/i418/1112/48/87021d6659dc.jpg) (http://www.radikal.ru)

Спасибо родная :43: :41: :2: :75:,и правда вкусно и супер-просто :36:!!!

Наводила на днях порядок в холодильнике,все остатки пристроила в печенье это.До полной порции не дотянула,а из половины получился у меня большой лист таких вот загогулин.

(http://s017.radikal.ru/i404/1202/b8/e1f133c9c6ae.jpg) (http://www.radikal.ru)

Творог у меня был сухой базарный,маргарина чуток,немного масла топлёного, до нужного объема добавила кефир,блендернула слегка... :27: Думала прийдётся мукой регулировать тесто-ничего подобного,такое гладкое,элластичное получилось  :5: Даже несмотря на то,что я печенье чуть не спалила,проворонила немножко,получилось оно просто замечательным  :48: :48: :8: :8:

Стеллочка, все-таки это печенье самое вкусное!  :48: Вчера опять пекли, все были довольны! Спасибо за печенье! :2:

(http://f10.ifotki.info/org/121d8e15979ecf30f8a2168c58522554b0d73d112035655.jpg) (http://ifotki.info/)

А я вчера из этого теста рогаликов напекла.Ням-ням. :60: Спасибо,Стелла.
(Только не ругайся,но я одно яйцо добавила.)

Стеллонька, вот зря я тебе вчера голову морочила пирогами своими (твоими) :23:(хотя абсолютно не зря, я теперь пирог этот, Вишнёвый пай, хочу со страшной силой). Поскольку намёк-заказ поступил на вареники с вишней, творог я пристоила в простое просто сказочное печенье  :48: :48: :8: :8: Половины порции (на целую творога не хватило) хватило и почаёвничать всласть, ещё и ссобойку сообразить  :27: Фотографировать не стала - печеньки ничем не отличаются от предыдущих, только для себя я сделала выводы, если его не зажаривать сильно, оно вообще просто сказочное !!!!!!!!!!!!!! :48: :48:

Стеллочка, опять вернулась к этому печенью. По требованию населения...отдельно взятой квартиры. С пылу, с жару едим. Обновили формочки икеевские. Так что любой формы это печенье очень вкусное! :48: Спасибо за рецепт! :2: :2: :2:

Бегу с фотоотчетом...
С утреца спасла творога 200 гр... вместо корицы посыпала горячим шоколадом и верх в сахар макнула...
мммммм.... вкуснятина! Вот они, на тарелочке с голубой каемочкой :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1413857822/79ef9224/6704937_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/79ef92246704937.html)
Стеллочка, спасибо! :2:

Стеллочка,дорогая! В который раз убеждаюсь,что твои рецепты невозможно испортить!  :8:
Слепила я целую гору вкуснейшего печенья из того,что валялось в холодильнике. По мотивам этого рецепта! Престарелый творог,жирные сливки и растительное масло...и вуа-ля :3:
 Часть была с сахаром и корицей,часть с какао и сахаром,а еще с семечками,солененькие..ммм :48: :48:

 :17: за неубиваемый рецепт 8:8 8:8

В подарочный набор. :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/JQYGFdy/image.jpg) (https://imgbb.com/)

Тесто то же, но захотелось такой формовки :23:
Спасибо, Стеллочка, вкусные печенюшки :41:

(https://i.postimg.cc/pX4Bhcbp/IMG-0746.jpg) (https://postimages.org/)

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: