Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Кексы, коврижки, маффины, штоллены... => Тема начата: marysichca от 04.10.2018 10:07



Название: Кексы к кофе
Отправлено: marysichca от 04.10.2018 10:07
Вкусные кексы к чаю или утреннему кофе .
Тесто:
200 грамм муки
200 грамм сахара
1 яйцо
100 грамм масла
1 полная чайная ложка разрыхлителя
150 грамм молока
1 кофейная ложка корицы (по желанию)   
0,5 кофейной ложки мускатного ореха(по желанию) 
соль на кончике ножа

Соединяем муку с разрыхлителем. Яйцо перетираем с сахаром, добавляем  растопленное масло .  Муку добавляем к яично-сахарно-масляной смеси, затем выливаем молоко и замешиваем тесто консистенции густой сметаны.

Раскладываем в формочки , заполняя на 2/3
Выпекать 18-22 минуты при температуре 200 градусов БЕЗ КОНВЕКЦИИ. 
Кексы вкусные, но изюма не хватало)) приятного аппетита! :3:
(https://b.radikal.ru/b41/1810/55/a7b37338c383.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Кексы к кофе
Отправлено: marysichca от 07.10.2018 18:36
(https://a.radikal.ru/a15/1810/52/86a0a6221766.jpg) (http://www.radikal.ru)