Название: Печенье творожное мягкое Отправлено: Stern от 22.12.2010 12:24 Печенье творожное мягкое
(http://images.vfl.ru/ii/1636437409/d11f2981/36609913_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d11f298136609913.html) стакан 250 мл 250 г творога 250 г мягкого маргарина 0,5 стак. сахара + пакетик ванильного сахара или цедра лимона щепотка соли 2,5 стак. муки + 2,5 ч.л. разрыхлителя Замесить тесто и поставить его на 2 часа в холодильник. Обычно я из этого теста раскатывала пласт (подпыляя рабочую поверхность мукой), резала тесто на квадраты, посыпала слегка крахмалом, ложила в центр густое повидло, защипывала края и выпекала. Но в этот раз мне было лень всё это проделывать. :46: Я смазала руки растительным маслом и, отрывая от теста кусочки, скатала шарики, выложила шарики на бумагу для выпечки, сделала в них углубления, в углубления насыпала немного манки, положила черносмородиновое повидло и запекла при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяности. (http://images.vfl.ru/ii/1636437409/d7b7d270/36609912_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d7b7d27036609912.html) Название: Re:Печенье творожное мягкое Отправлено: sweeta от 14.03.2011 10:14 Стеллочка! Твоя творожная выпечка всегда замечательная, но такого нежного, тающего во рту печенья я еще не ела, особенно оно вкусное, постояв ночь... :41:
(http://i061.radikal.ru/1103/97/9fc6b4ff694f.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Печенье творожное мягкое Отправлено: Наталия от 15.01.2012 16:01 Стеллочка! Принимай отчет о проделанной работе! Сделала порцию теста, разделила на 2 части, попробовала оба твоих варианта: один - со смородиновым вареньем (треугольники), а второй- раскатала, посыпала смесью ванильный сахар+сахар+ корица, свернула рулетом и нарезала на кусочки 1 см толщиной. На фото это не все печеньки, т.к. не смогла все сразу разместить на блюде. Запах стоял при выпечке, думали с доцей сознание потеряем!!!! На вкус обалденно!!!!
Девочки!!!! Что же вы без внимание такую вкуснотищу оставили?!!!! Стеллочка!!!! :17: :17: :17: СПАСИБИЩЕ!!!!!! Ну это не Стелла, а ДОМ СОВЕТОВ!!!!! О! Чуть не забыла выставить фото: (http://s48.radikal.ru/i122/1201/ea/a2d5ce8536f3.jpg) (http://www.radikal.ru) УГОЩАЙТЕСЬ!!!! Название: Re:Печенье творожное мягкое Отправлено: NIZA от 20.08.2015 00:30 Наташенька права,печенье наивкуснейшее :48: :5: Тесто-такое нежное,работать с ним одно удовольствие. :5: Я сама долго к рецепту не решалась подступиться,смущала меня возня с джемом,я ж лентяйка та ещё... :23: А сегодня пекла сконы и ,попутно решила печенюшек каких-нить сообзазить скоренько.Ну...скоренько,конечно не получилось,так как я замутила сразу двойную порцию,в результате у меня получилась целая гора изумительного печенья,что меня нисколько не пугает,с моей-то публикой,мы с ним скоренько управимся :girl_wink:
Пы Сы на фото пол-горы моих печенюх :46: Название: Re:Печенье творожное мягкое Отправлено: cvt от 19.05.2016 13:41 Давненько я не отчитывалась...
Очень вкусно :5: |