Мы готовим каждый день...

Суп из куриной грудки с лапшой

(http://images.vfl.ru/ii/1532928932/9c65504e/22681491_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9c65504e22681491.html)

На 500 мл воды
0,5 куриной грудки без кожи и костей
0,5 луковицы 25 г
0,5 маленькой морковочки
кусочек корня сельдерея
50 г замороженного зелёного горошка
25 г лапши
щепотка сахара
соль
мелко нарезанная зелень

Куриную грудку залить водой, довести до кипения, воду вылить, вымыть грудку и кастрюлю. В воду опустить лук с шелухой, мелко нарезанную морковь, сельдерей куском. Довести до кипения, добавить сахар, посолить и варить минут 10. Добавить куриную грудку, довести до кипения, и томить на самом маленьком огне минут 10.
Удалить сельдерей, лук и луковую шелуху. Оставить бульон настояться (я оставляю на плите до утра).
Куриную грудку извлечь из бульона, часть разобрать на волокна или нарезать по желанию и вернуть в бульон. Остаток использовать для других блюд.
Довести бульон до кипения, всыпать зелёный горошек и лапшу и варить до готовности лапши. Подавать, посыпав зеленью.
Можно добавить в тарелку капельку сливочного масла.
Против картошки никаких возражений.
Бесподобный лёгкий супчик! :48: :5: №;%

Все так! Легкий, бесподобный и вкусный  :8: :48: :48: :48:
Только филе превратилось во фрикадельки (младший мясо в супе не ест, а фрикадельки очень даже  :girl_haha:)

(http://images.vfl.ru/ii/1536760075/70bd76ed/23304276_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/70bd76ed23304276.html)

Стеллик!  8:8 8:8 8:8

Как на мой вкус - то это шедевральный суп.
А муж сказал, что горошек здесь-это "инородное тело". И если я еще буду его варить, то ему без него.
Ага! Знаем мы таких капризулек  :girl_haha:
Скажу в следующий раз, что забыла. Память-то девичья  :46: :46:
А варить обязательно буду.

(http://images.vfl.ru/ii/1540357748/9d0085d4/23919558_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9d0085d423919558.html)

Было очень вкусно, Стелла, спасибо!  :2:
Морковка крупно по заявкам любителей.

(http://images.vfl.ru/ii/1613155379/4f8e157a/33312479_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4f8e157a33312479.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1642711414/31ded6f2/37639534_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/31ded6f237639534.html)

Сделала на бульоне от куриных грудок + овощной из морозилки. Про морковку-сельдерей забыла, горошка низзя(( Даже в таком варианте вкусно получилось! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:
Питаемся этим супчиком на диете. Без горошка в разрешенных. :8:

Очень вкусный лёгкий супчик по заявкам юных жрителей филешку смолола на фрикадельки,так точно будут кушать и не вредничать  :girl_wink:
Стеллочка, спасибо  :2:

(https://i.postimg.cc/CxDhGLGg/IMG-0883.jpg) (https://postimages.org/)

Оленька, на здоровье детворе, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: