Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: marysichca от 07.09.2018 10:11



Название: Печенье "Савоярди"
Отправлено: marysichca от 07.09.2018 10:11
Нежное бисквитное печенье .

Ингредиенты:

яйцо - 3 шт
сахар - 150 грамм
мука - 150 грамм
сахарная пудра - 100 грамм

Приготовление:

Предварительно разогреваем духовку  t 200 градусов

Белки взбить с половиной сахара до устойчивых пиков. В отдельной посуде взбить желтки с половиной сахара до побеления. Смешать аккуратно белковую и желтковую массы, добавить муки. Тесто получается воздушное.
Тесто перекладываем в кондитерский мешок и формируем печенье. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Выпекать 10 минут , не открывая духовку, потом перевернуть противень и еще 5 минут допечь.

Приятного аппетита!
(https://d.radikal.ru/d18/1809/5a/d0a1ab7e2144.jpg) (https://radikal.ru)


Название: Re:Печенье "Савоярди"
Отправлено: marysichca от 08.09.2018 19:28
И вот у меня тоже получилось тирамису
(https://d.radikal.ru/d05/1809/fc/dccde678cbc7.jpg) (http://www.radikal.ru)