|
Название: Картофель с кабачками в духовке Отправлено: Stern от 24.08.2018 07:12 Это диетический вариант. Худые и здоровые могут лук не вымачивать, овощи не варить, а обжаривать и приправить по вкусу. :21:
Картофель с кабачками в духовке (http://images.vfl.ru/ii/1531980868/c79a9503/22539432_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c79a950322539432.html) На 2 порции: 250 г цуккини 250 г картофеля 50 г лука 15 г петрушки 1,5 ч.л. растительного масла 1 ч.л. тёртого сыра 2 ч.л. 10% сметаны щепотка сухого чеснока соль Луковицу очистить, разрезать пополам, замочить в холодной воде на 30-60 минут. Воду поменять пару раз. Картофель и кабачок очистить, нарезать кубиками размером примерно 7 мм. Лук нарезать мелкими кубиками. Овощи смешать, посолить, добавить 1 ч.л. растительного масла и отварить на пару (в воду добавить 1 зубок чеснока, разрезанный на 4 части). Форму для запекания смазать растительным маслом (0,5 ч.л.). К овощам добавить мелко нарезанную петрушку, сметану, сыр, посолить по вкусу, перемешать. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 20-30. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% (http://images.vfl.ru/ii/1531980868/f5519c61/22539430_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f5519c6122539430.html) (http://images.vfl.ru/ii/1531980868/f88efa8c/22539431_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f88efa8c22539431.html) Название: Re:Картофель с кабачками в духовке Отправлено: Zhanna от 05.10.2020 05:40 Стеллик, у меня диетический вариант 9:1! Я ещё и картофель почти целый день от крахмала вымачивала, так что совсем диетический вариант :46:! Но, неожиданно, получилось вкусно и интересно! Нам очень понравилось! А то что блюдо простое и экономное, но при этом симпатично смотрящееся, которое не стыдно и гостям подать, бесценно :8:! Рецепту быть однозначно :girl_claping:!
(http://images.vfl.ru/ii/1601690079/81075304/31813456_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8107530431813456.html) Стеллочка, :17: :41: :2:! Название: Re:Картофель с кабачками в духовке Отправлено: Zhanna от 07.10.2020 05:48 Зацепил меня этот картофель 9:1! Прям мой рецепт :48:! Правда, на пару вчера отваривать некогда было, засунула в микроволновку на 10 минут. Добавила чуть больше сметаны. Приготовилось одновременно с тефтельками. Вкуснооо :8:!
(http://images.vfl.ru/ii/1602038376/6e99dc44/31854543_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e99dc4431854543.html) Стеллочка, огромный гранд мерси за этот рецепт w&q :41: :5: :2:! Название: Re:Картофель с кабачками в духовке Отправлено: Stern от 07.10.2020 06:37 Я очень рада! :girl_claping:
Жанночка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: |