Мы готовим каждый день...

Куриные отбивные в кукурузном кляре

(http://images.vfl.ru/ii/1531246406/7f1006ed/22433637_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7f1006ed22433637.html)

8 маленьких куриных отбивных 400 г
3 ст.л. майонеза (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,459.0.html)
соль, перец
Кляр:
150 г густого домашнего йогурта
1 большое яйцо
50 г кукурузной муки
карри, сухой чеснок
соль, перец
Кроме того:
растительное масло
кукурузная мука для панировки

Отбивные толщиной 1 см обработать тендерайзером или истыкать вилкой. Посолить, поперчить, смазать с двух сторон тоненько майонезом и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Взбить венчиком составляющие кляра.
Отбивные запанировать в кукурузной муке, окунуть в кляр и поджарить в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
Вкусно до одури!!!  w&q :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1531246406/e541a72e/22433638_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e541a72e22433638.html)

Стеллочка, они действительно очень вкусные :48: :8:. Готовила по рецепту, только вместо йогурта-сметана, мариновала утром, готовила на обед. Быстро, сочно, кукурузная мука вносит свою нотку. :48:
Стеллочка, большое спасибо за рецепт. :41: :41: w&q Думаю, он хорошо для пиццепечки подойдет.  9:1

(http://images.vfl.ru/ii/1531831889/f33e47fb/22518657_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f33e47fb22518657.html)

Не зря я слежу, чтобы кукурузная мука не заканчивалась!  :8:
Очень вкусно!  :48:
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1541410210/c05b39d0/24069763_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c05b39d024069763.html)

Ну очень вкусные отбивные получились. У меня из курицы.
(http://images.vfl.ru/ii/1556108513/b5cc80a8/26304733_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b5cc80a826304733.html)

Пока вторая партия жарилась, эту мы уже схомячили:
(http://images.vfl.ru/ii/1586267677/cdc95c6a/30130663_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cdc95c6a30130663.html)
Это очень вкусно!!
Даже мой муж, который не любит куриное филе, в полном восторге от этих отбивных!!

У меня из куриной грудки.
Фото в процессе.

(http://images.vfl.ru/ii/1587182570/778d8a87/30253570_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/778d8a8730253570.html)

Сочно, вкусно и хрустяще  :19:
Стеллочка, спасибо, мои едоки заценили :7:

Остался у меня кляр. По быстрячку заманировала по кусочку свинины, обжарила :73:  вкусно тоже. Слопали без фотосессии  :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт :7: :75:

Жарила маленькие филешки.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1592208024/86e02949/30811633_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/86e0294930811633.html)

Захотелось детками наггенсов. А шо нам сложно ? Куриная филешка в морозилке имеется, кукурузная мука - практически всегда в наличии. Только я сделала двойную панировку, чтобы было более похоже. :girl_wink:
Заценили на отлично!  №;% :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1614569317/2a8483d6/33510097_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2a8483d633510097.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1632167800/eebe2468/35940183_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eebe246835940183.html)

У меня свиные отбивные и тоже вкусно очень! :48: :8:

В оставшемся кляре поджарила цуккини:

(http://images.vfl.ru/ii/1632168015/947c3a83/35940208_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/947c3a8335940208.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/z5mjMdn/image.jpg) (https://imgbb.com/)

Народ захвалил! :48: :5: :19:

У меня со свининой  :73:
Очень вкусно  :19:
Спасибо,  Стеллочка  :7:

(https://i.ibb.co/4s0FD27/CDA9497-E-B7-B2-46-F9-BC4-E-048583-C43-E8-A.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкуснейшие отбивные! :5:
Банда за выходные схомячила их просто неприличное количество! :27:  :30:

(https://i.postimg.cc/MGFZJMmC/IMG-3180.jpg) (https://postimages.org/)

Народ захвалил! :7:

(https://i.postimg.cc/v8kntzgd/3e2f045d-ac98-4fa3-9be8-d4ec6d5f7be3.jpg) (https://postimages.org/)