Название: Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: Stern от 27.06.2018 07:10 Идея с канала Leckerschmeker.
Куриные грудки в духовке «Капрезе» (http://images.vfl.ru/ii/1529474052/f8fd01a5/22181733_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f8fd01a522181733.html) На 2 порции: 2 куриные грудки 1 средний помидор 100 г сыра моцарелла 8 листиков свежего базилика соль, перец оливковое масло Сделать на каждой куриной грудке 4 косых глубоких надреза. Грудки посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и оставить минут на 20 промариноваться. Помидор ошпарить кипятком, ополоснуть холодной водой, снять шкурку, разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину. Каждую часть разрезать наискосок пополам. Моцареллу нарезать ломтиками толщиной примерно 0,5 см. Сложить вместе кусочек помидора, листик базилика, ломтик моцареллы. В каждый надрез на куриной грудке вложить подготовленную начинку. (http://images.vfl.ru/ii/1529474051/9c6b9c27/22181731_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9c6b9c2722181731.html) Запекать грудки 20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C. Я запекала в пиццепечке. Вкусно до безобразия, красиво и диетично! :48: :5: №;% На гарнир Ризотто с кабачками (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,24433.0.html). (http://images.vfl.ru/ii/1529474051/85c49406/22181732_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/85c4940622181732.html) Название: Re:Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: Мама Лена от 28.06.2018 05:30 Стеллочка, а я их готовила, только фото сделать не успела :6: :6: :6:, у меня же репетиции все каждый день, выпускной. 9:1 9:1
Мои мужчины съели их моментально и просили передать, что очень вкусно. :48: :8: Делала все по рецепту, запекала в духовке, время приготовления идеально. :8: Спасибо, дорогая, за рецепт :41: :41: w&q. Буду готовить ещё не раз. Это то блюдо, которое быстро, вкусно , сытно и красиво. Название: Re:Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: Мама Лена от 02.07.2018 10:41 Пацан сказал, пацан сделал :27: и даже попробовал в этот раз. Оооочень и очень вкусно :48: :8:
Стеллочка, спасибо, дорогая. :41: :41: w&q Прямо из духовки, сок - это жидкости столько из грудки образовалось. th (http://images.vfl.ru/ii/1530518784/9d9a746a/22325728_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9d9a746a22325728.html) (http://images.vfl.ru/ii/1530518784/2132c907/22325729_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2132c90722325729.html) Название: Re:Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: sveta_3ay4ik от 08.07.2018 00:15 Очень понравились, быстро, вкусно и красиво. Правда у меня помидоры желтые. Рецепт супер-праздничный :2:, буду повторять обязательно. Стеллочка, огромное спасибо. w&q
(http://images.vfl.ru/ii/1531021267/d7e7ff84/22396888_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d7e7ff8422396888.html) Название: Re:Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: Цветка от 14.05.2019 11:04 Это очень ВКУСНО!!!
Приготовила в электрической духовке на даче (на всякий случай сначала в фольге минут 15, затем фольгу развернула и еще 10 минут). Спасибо за нехлопотный и вкусный рецепт. Грудки были маловаты (буквально девичьи :girl_haha:) получилось всего 3 надреза: (http://images.vfl.ru/ii/1557805930/e8b8ecba/26525393_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e8b8ecba26525393.html) Название: Re:Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: NIZA от 20.05.2019 17:48 А у меня бюджетно-склерозный походный вариант :girl_haha:
(https://c.radikal.ru/c15/1905/c0/486473668045.jpg) (http://www.radikal.ru) Вот чесслово, в планах было все строго по рецепту, только запекать на даче в барбекюшнице. Сыр мы благополучно забыли, пришлось изображать из того, что было в наличии. Запекали, предварительно завернув в фольгу в несколько слоев. Чтобы не подгорели добавила ещё яблочек немножко. Получилось бомбезно вкусно :5: :48: Название: Re:Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: Цветка от 16.01.2020 19:53 У меня сегодня на ужин целая куриная грудка.
Не стала отделять филе. Сыра немного осталось, я его мелко порезала, смешала со сметаной и выложила толстым слоем на грудку. (http://images.vfl.ru/ii/1579192096/09d90c60/29223023_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/09d90c6029223023.html) Сочная, нежная, корочка -супер!! Цитирую Анюту "не могли остановиться" Съели всю. А планировала половину оставить на завтра. Название: Re:Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: Бубу от 29.06.2020 02:33 (http://images.vfl.ru/ii/1593400317/faa3bcd9/30938560_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/faa3bcd930938560.html)
Вкусно, сочно, быстро. Спасибо за рецепт. :2: Название: Re:Куриные грудки в духовке «Капрезе» Отправлено: Stern от 29.06.2020 06:09 Бубуся, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|