Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 25.06.2018 07:15



Название: Салат с курицей, рисом и помидорами
Отправлено: Stern от 25.06.2018 07:15
Салат с курицей, рисом и помидорами

(http://images.vfl.ru/ii/1525582949/c4cce012/21631937_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c4cce01221631937.html)

1 копчёный куриный окорочок 200 г (можно взять отварной)
50 г риса (150 г отваренного)
2 помидора 200 г
15 маслин
1 маленькая луковка 50 г или 2-3 шт. зелёного лука
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. майонеза
соль, перец

Отварить рис (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,56956.0.html) в несолёной воде. Готовый рис откинуть на сито, тщательно стряхнуть воду. Заправить рис оливковым маслом и соевым соусом, перемешать, остудить. С окорочка срезать мясо (у меня получилось 150 г), нарезать кубиками размером примерно 7 мм. Помидоры разрезать, удалить сок и семена, нарезать кубиками размером примерно 7 мм.
Лук нарезать кубиками как можно мельче, маслины нарезать колечками. Смешать все составляющие, заправить майонезом, дать салату немного настояться в холодильнике.
Вкуснейший салат, достойный праздничного стола!!!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1525582948/fa9e4e3a/21631936_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fa9e4e3a21631936.html)


Название: Re:Салат с курицей, рисом и помидорами
Отправлено: Кроша от 23.07.2018 11:55
Стеллусь, без маслин салат сильно потеряет во вкусе :15:?

У меня Дрю их как-то не шибко уважает :15:...

Но не до плохого :27:.



Название: Re:Салат с курицей, рисом и помидорами
Отправлено: Stern от 23.07.2018 11:56
А ты возьми вместо маслин маринованный огурчик!  :8:

Я просто остаток маслин пристраивала. :21:


Название: Re:Салат с курицей, рисом и помидорами
Отправлено: Кроша от 25.07.2018 09:57
Дорогая моя :5:, спасибо тебе невероятного размера за этот замечательный рецепт w&q :41:!!!

Мои едоки лопали наперегонки :48:, просто оооочень вкусно :23: :8:...

За фото можешь расстрелять :14:, но этот наивкуснейший салат наотрез отказался позировать :74:. Даже не улыбнулся :74:.

Ну и пусть висит здесь как дурак неулыбчивый :74:.

P.S. Рис рассыпчатым, увы, не вышел :girl_red:, но на вкусе это не отразилось :48:. На внешнем виде да :23:. Но это не самое важное :74: :27:.


Название: Re:Салат с курицей, рисом и помидорами
Отправлено: Ксарочка от 09.03.2020 18:39
Очень вкусный салат! Подавала в тарталетках на корпоративе, разлетелся самый первый! Спасибо!

(http://images.vfl.ru/ii/1583768215/33179945/29821033_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3317994529821033.html)


Название: Re:Салат с курицей, рисом и помидорами
Отправлено: Zhanna от 24.11.2021 04:40
У меня с варёным окорочком и маринованными огурцами. Вкусненько получилось :48:! Но с копчёным окорочком и маслинами обязательно приготовлю 9:1. Люблю салаты с копчёной курицей, но пока нельзя с&a.

(http://images.vfl.ru/ii/1637718100/d6bbfb39/36811015_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d6bbfb3936811015.html)

Стеллочка, спасибо :41: :2:!


Название: Re:Салат с курицей, рисом и помидорами
Отправлено: NIZA от 04.09.2023 11:58
У меня с лёгкими отступлениями, что тоже очень-очень вкусно  :48:
Стеллочка, спасибо  w&q

(https://i.ibb.co/VMtQs75/IMG-4341.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Салат с курицей, рисом и помидорами
Отправлено: Stern от 04.09.2023 12:36
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: