|
Название: Кабачковые отбивные Отправлено: Stern от 21.06.2018 06:23 Кабачковые отбивные
(http://images.vfl.ru/ii/1524201518/0f2e0f80/21440396_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0f2e0f8021440396.html) 1 цуккини 300 г соль, перец 2 яйца 50 г сыра гауда сухие хлебные крошки растительное масло Поместить сыр в морозилку минут на 15-30. Кабачок нарезать наискосок ломтиками толщиной 1 см. Слегка отбить с двух сторон молоточком для мяса (сторона с мелкими зубчиками), посолить, поперчить. (http://images.vfl.ru/ii/1524201518/53770439/21440394_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5377043921440394.html) Яйца слегка взбить, добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать. В сковороде разогреть растительное масло. Каждый ломтик кабачка сначала запанировать в сухарях, затем обвалять в кляре (если прилипло мало кляра, можно помочь вилкой) и поджарить с двух сторон до румяной корочки. Вкусно до одури и в горячем, и в холодном виде! :48: :5: :19: На гарнир Картошка жареная с хлебными крошками (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,70137.0.html). (http://images.vfl.ru/ii/1524201519/8c856bde/21440397_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8c856bde21440397.html) Название: Re:Кабачковые отбивные Отправлено: Анюта от 04.07.2018 16:54 Стеллик, отбивные бесподобные :48:, не могли остановиться! :19: :73:
:17: (http://images.vfl.ru/ii/1530696465/2e035a80/22351308_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2e035a8022351308.html) Название: Re:Кабачковые отбивные Отправлено: sveta_3ay4ik от 04.08.2021 23:41 Кабачки в этом году рулят... Стеллочка, спасибо за вкуснятину! 8:8
(http://images.vfl.ru/ii/1628134139/c84743b8/35392133_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c84743b835392133.html) Название: Re:Кабачковые отбивные Отправлено: Stern от 05.08.2021 06:30 Светочка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|