Название: Кулич-рулет Отправлено: Stern от 24.03.2018 19:32 Кулич-рулет
(http://images.vfl.ru/ii/1521959460/b10db30e/21103628_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b10db30e21103628.html) (http://images.vfl.ru/ii/1522127639/763e2ab3/21129748_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/763e2ab321129748.html) Тесто: 25 г свежих дрожжей 200 г жирной густой сметаны или сливок 100 г очищенного яблока, натёртого на мелкой тёрке 1/3 ч.л. куркумы (не обязательно) 0,5 ч.л. ванильного ароматизатора 100 г сахара 3 желтка 3 ст.л. растительного масла 50 г сливочного масла 2 ч.л. сухой апельсиновой цедры 6 г 1/4 ч.л. соли 1 ст.л. рома ~500 г муки Кроме того: 60 г подтаявшего сливочного масла 4 ст.л. сахара 1/3 ч.л. корицы 100 г изюма 100 г апельсиновых цукатов 50 мл рома Накануне изюм и цукаты замочить в роме или коньяке. Всыпать в чашу комбайна 200 г муки, добавить остальные составляющие теста и взбивать венчиком 4 минуты. Досыпать оставшуюся муку (у меня ушло в общей сложности ровно 500 г), сменить венчик на крюк и вымешивать тесто 10 минут. Тесто должно получиться консистенции очень мягкого хлебного, к рукам не липнет, форму держит. Тесто накрыть и оставить отдыхать на 20 минут. Затем снова повторить замес 10 минут. Тесто оставить подходить в тёплом месте до увеличения втрое. Смешать сахар с корицей. Изюм и цукаты искупать в муке (2 ч.л.). Готовое тесто разделить на 4 части. Раскатать одну часть в прямоугольник размером примерно 20х35 см. Смазать тесто четвёртой частью сливочного масла, посыпать четвёртой частью сахара с корицей и распределить по поверхности четвёртую часть цукатов. Прокатать слегка скалкой. (http://images.vfl.ru/ii/1521908645/4d20b9d4/21097413_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4d20b9d421097413.html) Подтягивая тесто на себя, свернуть плотный рулет по короткой стороне. Отложить рулет в сторону. Раскатать ещё одну часть теста в прямоугольник размером примерно 20х35 см. Смазать тесто четвёртой частью сливочного масла, посыпать четвёртой частью сахара с корицей и распределить по поверхности четвёртую часть цукатов. С краю поместить готовый рулет. (http://images.vfl.ru/ii/1521908645/4f4990e1/21097414_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4f4990e121097414.html) Подтягивая тесто на себя, свернуть плотный рулет по короткой стороне, завернув таким образом один рулет в другой. Готовый рулет разрезать на две части. Свободным концом теста прикрыть срезы. Поставить рулеты на стол и слегка прижать. (http://images.vfl.ru/ii/1521908645/71bf1822/21097415_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/71bf182221097415.html) Заготовки поместить в подготовленные формы (консервные банки 850 мл, высота 11,5 см, диаметр 10 см). Уже в формах снова прижать тесто рукой. Повторить процедуру с оставшимися двумя частями теста. (http://images.vfl.ru/ii/1521908646/302cc14a/21097416_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/302cc14a21097416.html) Дать заготовкам расстояться в тёплом месте до увеличения вдвое и появления красивого купола (духовка, 30 °С, около часа). Выпекать куличи при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) на нижней (!) полке до готовности (проверить на сухую лучинку) примерно 30-40 минут. Так как мои куличи расстаивались в духовке, я просто включила нужную температуру. Готовые куличи очень осторожно положить на бочок на застеленную полотенцем и бумагой подушку и осторожно вытащить из форм, придерживая форму и подтягивая бумагу для выпечки. Вес одного кулича 350 г, высота 15 см. Это - самые вкусные куличи всех времён и народов!!! :48: :48: :48: :5: :19: Я хотела два кулича нам оставить, а двумя угостить, но Главный дегустатор (который не любит куличи), на вынос ничего не отдал! :girl_haha: (http://images.vfl.ru/ii/1521909528/df5464cd/21097570_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/df5464cd21097570.html) (http://images.vfl.ru/ii/1521955598/d4fb7d69/21102961_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d4fb7d6921102961.html) (http://images.vfl.ru/ii/1521955598/4f59e4d1/21102962_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4f59e4d121102962.html) (http://images.vfl.ru/ii/1522052852/ff5c520d/21118748_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ff5c520d21118748.html) P.S. Не хотите возиться с рулетами? /// И не надо! :girl_wink: Пеките по этому рецепту обычные куличи, будет здорово, так как тесто бесподобное, честно! :48: Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Кроша от 30.03.2018 10:01 Стеллочка, вместо тёртого яблочка магазинное яблочное пюре годится :girl_wink:?
Если делать два куличика, формы, как я поняла, нужны объёмом литра по 2 каждая, верно th? Стеллочка, т.е. если я пеку 2 куличика, то я катаю 2 рулета, а затем получившийся 1 рулет делю пополам, так :15:? Малясь запуталась :27: :63:... Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Stern от 30.03.2018 10:19 Всё верно, Инночка! 9:1 Яблочное пюре годится. 9:1
Для 2-х куличей тесто нужно разделить на две части и дальше по тексту. Размер раскатанного теста и соответственно рулетов вдвое больше будет. Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Кроша от 31.03.2018 12:31 Стеллочка, дорогая :41:, низкий тебе поклон :75: и огромное спасибо от меня лично w&q и моих едоков w&q :41:!!!
Исключительно-восхитительные по вкусу куличики вышли :48: №;%!!! Даже муж ел :54: :37: :27:... (http://f23.ifotki.info/org/413acbbd6523b874f7fd4fcbf42e510d250115305216824.jpg) (http://i-fotki.info/) Тесто, кстати, чудо №;%, шëлковый платочек :5:, муки ушло ровнëхонько 500 гр. :girl_wink: Порцию теста разделила на 2 формы, объёмом 2 л. каждая. Выпекала 40 минут. После 30-минутной выпечки температура внутри кулича немного не дотягивала до нужной). После 40 минут выпечки - то, что доктор прописал №;%. По возможности постараюсь поменять фото на более удачное :girl_red:... Из порции теста получилось 2 куличика в формах объëмом 2 л. каждая. Использовала муку Макфа с маркировкой А. Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: anabanana от 31.03.2018 21:28 Всем привет! :89:
Девочки,пеките этот сказочный кулич ПРЕНЕПРЕМЕННО!!! Очень вкусный,слоистый и ароматный :48: Стеллочка,дорогая,спасибо тебе огромное за рецепт! :41: Сегодня была репетиция,пекла в виде большой булки,но на вкус и структуру это не повлияло. Все строго по рецепту. Только без корицы,а вместо изюма и цукатов -вяленая клюква! Волшебный! :girl_claping: Половину съели сразу,ещё теплым. За фотки простите :girl_red: (http://images.vfl.ru/ii/1522520359/a0be8789/21192946_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a0be878921192946.html) Рекомендую всем!! Стеллочка,ещё раз благодарю w&q Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Стряпуха от 05.04.2018 18:16 Испекла сегодня Кулич-рулет. Запах стоял, аж соседка позвонила спросила, что я пеку. a&1
Пробовать будем в воскресенье. Напишу о вкусе позже. Стеллочка, спасибо за рецепт! Вот мой отчёт: (http://images.vfl.ru/ii/1522936786/e9cfc9d4/21263533_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e9cfc9d421263533.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Флёр от 05.04.2018 19:48 Стеллочка, спасибо за рецепт!
Тесто просто шикарное, послушное!!! В духовке макушки немного "перегрелись", а фольги не было, вот я их и украсила. :21: (http://images.vfl.ru/ii/1522947029/7ed4eb62/21265731_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7ed4eb6221265731.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: NIZA от 06.04.2018 10:46 Стеллочка, ты как всегда права: Куличи сказочные !!! Формы у меня поменьше, потому куличей получилось больше :30:
Тот, который лицом не вышел, ушел на дегустацию :77: Вот :3: не украшенные ещё: (https://d.radikal.ru/d25/1804/c5/ba01d966b7bf.jpg) (http://www.radikal.ru) Это лучшая пасочка из всех мне известных! :48: :5: Пы Сы приеду на работу, задам один дурацкий вопрос :girl_wink: (возник по ходу дела :46:). Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: NIZA от 06.04.2018 14:44 Что-то у меня с мукой сегодня... И в эти, и в медовые пришлось много муки досыпать, тесто прям жидкое было.... :15: На ОФ девочки расхваливали муку"Київмлин", я купила первый раз, мне очень понравилась, с эти рецептом совпало прям до грамулечки :5:Стеллочка, а вот если я соберусь печь просто куличи по этому рецепту, то масло, сахар, которые использовала для промазки/обсыпки слоёв, надо просто положить в тесто? И каким образом прижимать тесто в фроме ? Я крышу побоялась прижимать, в результате кособокенькие получились мои куличики 3:3 Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Констанция от 06.04.2018 17:09 Стеллочка, как считаешь, пропечется ли за 50 минут Кулич рулет в хлебопечке? Весь, целиком, одним махом
Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Stern от 06.04.2018 17:32 Оленька, если печь обычный кулич, я бы добавила в тесто дополнительно по 50 г масла и сахара и угомонилась. :21: Тесто пожиже получится, но нам же его не раскатывать. :girl_wink:
Я кулак в форму всунула и тесто тихонечко поприжимала. 4:4 Думаю, пропечётся. Только ставь светлую корочку, тесто сдобное, румянится быстро и сильно. Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Констанция от 06.04.2018 18:04 Стеллочка, испекла уже :)
Вид - отпадный :8: Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Stern от 07.04.2018 19:12 Сегодня моим куличам исполнилось 15 дней, вернее, последнему куличу. 4:4
Арно сказал, что они стали ещё вкусней. :36: Не зачерствели абсолютно! №;% (http://images.vfl.ru/ii/1523117456/27c20acc/21288330_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/27c20acc21288330.html) (http://images.vfl.ru/ii/1523117488/0221f1b3/21288334_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0221f1b321288334.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: koziv от 07.04.2018 20:05 Формочки нужны небольшие. У меня получились низкие и забитые слегка, пушистости нет. Хотя на вкус очень и очень :48:, мы самый маленький вечра сьели.
Померяла формочки, меньшие 12 см и побольше 15 см. Не такие и большие... th что-то я может не так сделала? По другим двум рецептам получились супер пасочки, а тут видать что-то пошло не так.. Завтра разрежем еще одну, посмотрим... Тесто все еще было очень мягкое, раскатывала подсыпая муку, иначе липло... Вот такие у меня... Главное, что вкусно! (http://images.vfl.ru/ii/1523128471/39d1ae92/21290466_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/39d1ae9221290466.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Цветка от 08.04.2018 00:05 У меня 13 см. Тоже низкие. Надо вспомнить математику.
Заполнилось рулетом меньше половины, так еще и по сторонам пустоты были. Один прилип (я поленилась бумагой проложить дно), развалился. Сняла пробу. Вкус-это нечто!!! Я муки ни грамма не добавляла. Раскатывала на Тапавеевской подложке. Нашла формулу объема цилиндра. При диаметре 13 см,высота этого же объема 9 см. Вот это - научный подход! №;% :58: Стелла, меня мой глазомер не подвел.Я когда стала первый рулет резать, то червь сомненья меня стал грызть. Форма-то рядом стояла. Я разрезала не пополам, а на 2/3. Вообщем, размотала 1/3 и добавила ее аккуратно в процессе приготовления следующих 2-х куличей. Т.е. у меня из этой порции получилось всего 3 кулича росточком по 12см. Мука совершенно ни при чем. На фото мой любимый лимонный кулич 0,5 порции в этой же форме. Высота 21 см. (http://images.vfl.ru/ii/1523163776/240cd99f/21292571_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/240cd99f21292571.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Мама Лена от 08.04.2018 08:10 Я с этими куличами в этом году не подружилась. 3:3 Тесто получилось очень жидкое, муки много добавляла. Не помогло. Раскатывала присыпав стол мукой.Ничего не понимаю. Я все куличи пекла из Макфы и только эти капризничали. Поднялись хорошо.
Стеллочка, рецепт классный. :41: :41: Мои гости сказали, что эти самые вкусные куличи. :8: Я хотела произвести фурор ими, но увы. Хотя это только мое мнение, люди же не знают,какие они должны быть. Спасибо за рецепт, дорогая. :41: :41: w&q Есть повод испечь ещё. 9:1 Вот такой кулич получился. (http://images.vfl.ru/ii/1523164119/e1e2a4cb/21292606_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e1e2a4cb21292606.html) Инна, прочитала твой пост про муку. Этот пекла из Макфа К. Вот ведь, везде глаз да глаз нужен. :47: В одном магазине и в один раз покупала. Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Стряпуха от 08.04.2018 09:36 Давала рецепт молодой женщине, с которой водим детей на занятия. Только что написала, что кулич очень понравился и благодарила за рецепт. :36:
Пойду от неё поставлю спасибку. :41: Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Irina от 08.04.2018 12:31 На вкус- бесподобный кулич, очень понравился, а вот с формой в этом году полный провал. Впрочем, сама виновата. На стол подала в нарезанном виде, муж и не понял, что что- то не так :46:
Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Цветка от 08.04.2018 13:47 Стеллик, я лично себе в распечатанном варианте сделала пометку, что на форму диаметром 15 см нужно делать 2 кулича.
Крошик как я поняла из этой порции 2 пекла. Может и в рецепте надо уточнить. На след. год все забудется. Один, который я неаккуратно достала из формы мы с мужем успешно и с превеликим удовольствием съели. А эти ждут детей: (http://images.vfl.ru/ii/1523184828/6b51fea0/21295576_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6b51fea021295576.html) Я ж 3 кулича пекла. Просто люблю повыше. А слоистость в нем сумашедшая. Это ж я большие формы взяла. При чем тут рецепт? А про вкус я тебе еще вчера отписалась. Просто надо было сразу вспомнить законы математики. Вчера у мужа на работе было 4 кулича: 2 дорогущих покупных, твой-мой кулич-рулет апельсиновый и еще 1 домашний. На сегодня остались 3 начатых. Кулич-рулет съели мгновенно! Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Stern от 08.04.2018 14:03 Цветик, прекрасные куличи с красивым куполом! №;%
Мы ещё все зациклены на высокой выпечке. Если пасочка не 20 см высотой, нам уже не то! :21: Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Ёлочка от 09.04.2018 09:07 Стеллочка, я отчетик принесла!!!!! Очень вкусно! Делали с внучкой! Немного накосячили...(в один пласт я забыла сахар с корицей насыпать, в другом внучка маслом забыла намазать) :girl_red:. Очень вкусно! Нам всем понравился вкус!!! Работать с тестом нам понравилось!!!! Пополнение моей коллекции любимых куличей!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1523254536/5c068bd4/21304068_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5c068bd421304068.html) :17: Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Nat_ka от 09.04.2018 10:17 Хвастаюсь:
(https://d.radikal.ru/d25/1804/7b/151d282e1bd6.jpg) (https://radikal.ru) Спасибо!!!!! :48: История: поехала перед праздниками к брату во Вроцлав. Как раз на прошлой неделе. Тут Пасха, а у них в магазинах уже нет куличей. Решили сами испечь. И выбрали именно этот рецепт. Накупили всего (по поводу муки переживали. Там она какая-то "тортова" и еще какая-то.) Что делать со скрученными рулетами я тогда не поняла. Зачем-то резала их пополам. Но куличи получились вкусные (как они мне сказали). Я не успела попробовать. Рано утром улетала. А по прилету, когда они мне их расхвалили, подумала, что и себе такие хочу (муж в магазине купил :39: :39: :39:). Но и тут не обошлось без приключений :23: Я их поставила в духовку и решила до звонка таймера поспать :girl_haha: В итоге проспала полтора часа. :girl_red: Но.... по-моему они прекрасны :5: Именно они на фото. Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Светл@нка от 09.04.2018 10:29 Несу и я спасибо большое за этот рецепт :8: :48:
Пекла со свежей цедрой, только сейчас заметила, что в рецепте идёт сухая. :girl_red: Но вкус сногсшибательный :8: Я тоже из этой порции сделала 2 кулича,но надо было делать всё таки 4... Форма у меня была 130х85. Так что в процессе расстойки пришлось бегом наращивать формы по высоте пергаментом, благо успела, а то бы ловила свои куличики по кухне :girl_haha:. Вот покажу процесс, как они росли в высоту в широкой, но низкой форме: (http://images.vfl.ru/ii/1523262741/2402e7d0/21305280_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2402e7d021305280.html) (http://images.vfl.ru/ii/1523262741/c9ffa2c5/21305281_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c9ffa2c521305281.html) (http://images.vfl.ru/ii/1523262741/919eda37/21305283_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/919eda3721305283.html) (http://images.vfl.ru/ii/1523262741/e0ff5bd2/21305282_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e0ff5bd221305282.html) (http://images.vfl.ru/ii/1523263257/11b4763e/21305363_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/11b4763e21305363.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: luchok от 10.04.2018 13:23 Стеллочка,
я была ленивой девочкой, с рулетами не заморачивалась, замесила все ингредиенты сразу, разложила по формочкам и пекла. Обалденно ароматные вкуснющие куличи получились :41: Ели даже те, кто куличи не ест. Спасибо громадное. Очень вкусно :58: (http://images.vfl.ru/ii/1523356755/a0f9a64d/21320526_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a0f9a64d21320526.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Светл@нка от 10.04.2018 22:51 А я опять на БИС пеку 4:4 :88:. Скоро буду уже их доставать из духовки, такой ароматный запах не только по квартире, а и в подъезде, что кумушки-соседки пришли с претензиями, что я над ними издеваюсь на ночь глядя :girl_haha:
Завтра буду соседям у них же МК по выпечке твоего кулича показывать и учить. Уж больно им по вкусу он пришёлся, так что тебе ещё раз огромное спасибо :41: Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Констанция от 12.04.2018 10:40 Когда пекла кулич-рулет в первый раз, не успела сфотографировать, к сожалению. Кулич был очень удачный, изумительно вкусный! :48: :8:
Всем очень понравился! Поэтому хочу повторить. Печь буду как сладкий хлеб в хлебопечке. Хочу написать тут полезный совет, чтоб не забылось: количество муки в таком случае надо уменьшить, иначе куличик упрется в крышку! Ну и все остальное пересчитать пропорционально. Пересчёт на 400 грамм муки: Тесто 20 г свежих дрожжей 160 г жирной густой сметаны или сливок 80 г очищенного яблока, натёртого на мелкой тёрке 1/3-1/4 ч.л. куркумы (не обязательно) 0,5 ч.л. ванильного ароматизатора 80 г сахара + 3 ст.л. (добавить в тесто то, что шло на посыпку рулета, в пересчете) 3 желтка 3 ст.л. растительного масла 40 г сливочного масла+ добавляем в тесто то, что шло на помазку, - 50 г (в пересчете) 2 ч.л. сухой апельсиновой цедры 6 г 1/4 ч.л. соли 1 ст.л. рома ~400 г муки 1/3 - 1/4 ч.л. корицы 100 г изюма 100 г апельсиновых цукатов 50 мл рома Количество изюма и цукатов я б не стала уменьшать. Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: МАМА СОНИ от 09.05.2018 16:23 Очень-очень вкусный получился этот кулич- не рулет :41:! Все как я люблю - сочное, сдобное тесто :41:! Спасибо, Стеллочка, ооочень вкусно w&q!
Отдельное спасибо Оле за перерасчет на 400г, облегчила мне работу w&q (http://images.vfl.ru/ii/1525872077/8a6e5657/21675273_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8a6e565721675273.html) (http://images.vfl.ru/ii/1525872077/398cbaa9/21675274_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/398cbaa921675274.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Светлана от 16.04.2020 17:02 Стеллочка! Если я тесто сделаю сегодня, а выпекать буду завтра? В холодильнике же постоит? Я, честно говоря хлебное тесто даже больше люблю подержать в холодильнике.
А, ещё..... чем заменить яблоко? Молоком, сметаной, яблочным соком? Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Stern от 16.04.2020 17:29 Да не вопрос, Светочка, холодильник не помешает. :21:
Я бы 50 мл яблочного сока влила. Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Светлана от 17.04.2020 21:16 Вот :3: только вынула из духовки
(http://images.vfl.ru/ii/1587123884/15a28a81/30247474_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/15a28a8130247474.html) Пааааахнет №;% Стеллочка, спасибо за рецепт и за наводку!! Если не забуду, сфоткаю более гламурными (http://images.vfl.ru/ii/1587142730/daaf81fc/30250550_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/daaf81fc30250550.html) Вот, разрезали. Вкуснятина №;% Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Анюта от 20.04.2020 11:28 И ещё один отчёт от подруги Майи, пекла её дочка. :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1587365945/50fef979/30271452_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/50fef97930271452.html) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: mylik.sv от 01.05.2021 00:24 Испекла и я эти замечательные куличи:
(http://images.vfl.ru/ii/1619815966/b94f9f1f/34289263_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b94f9f1f34289263.html) Такие мягусенькие получились, как пух! А ароматные! :5: Пока отлеживались на подушке, остывали, даже примялись немного. (Но это я муки немного меньше положила, забыла где-то 1 ст.л полную досыпать. Было бы идеальное совпадение с рецептом. :girl_wink:). Мука в этот раз у меня была ТМ EuroMill – ТОВ «КИЇВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ», вместо изюма вяленая вишня и клюква, замешивала на сливках 33%, апельсиновая цедра свежая эта. (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,76187.0.html) Про ложку рома в тесто забыла. :22: (http://images.vfl.ru/ii/1619817612/d7c0f8a4/34289420_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d7c0f8a434289420.html) А это они в формах: (http://images.vfl.ru/ii/1619817670/474881f8/34289421_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/474881f834289421.html) А вот и в разрезе: (http://images.vfl.ru/ii/1619982384/ab6f61fc/34305639_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ab6f61fc34305639.html) Дочке ну прямо очень понравился! :5: Хвалила сильно! :girl_claping: Вкуснейший и нежнейший кулич! :48: №;% Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: mamalex от 21.04.2022 22:11 Такие красавцы получились! :19:
(https://i.ibb.co/WkzDWPm/D30-D9-EF8-47-D6-4-C4-F-A56-A-D08-BA8-E91918.jpg) (https://imgbb.com/) Оленька, всего пасочек 4. На 1 кг муки, приблизительно. Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Кобейка от 23.04.2022 18:04 (https://i.ibb.co/kKPrntC/7-CC0-D521-6-E96-401-C-8-F72-9-D76-CCF100-E7.jpg) (https://imgbb.com/)
(https://i.ibb.co/nctT8Y7/8-DC10-B2-D-7287-4-C4-E-B2-EC-95043-F2-ABCBE.jpg) (https://imgbb.com/) Накрутила я четыре пасочки! Красота получилась и разнообразие :41: Муж сказал, что надо же обязательно попробовать, а то вдруг что не так :27: Они безумно вкусные! :41: :41: :41: Стеллочка! Спасибо за рецепт! w&q (https://i.ibb.co/JtS2xSk/AEA010-A4-F5-B0-4-B22-85-AC-2-E02481-E1075.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/X7WTGHy/91221-CB0-9-DB5-4-F61-8-D68-19-A40-CBFE23-A.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: mamalex от 14.04.2023 10:14 Мои пасочки :30:
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/tTmrmCZQ/IMG-0744.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Кобейка от 14.04.2023 19:23 Попросила подруга для нее испечь, очень она в прошлом году впечатлилась :27: Эту я не пробовала, но не сомневаюсь, что такая же вкусная! :48: :48: :48: Стеллочка! Спасибо за рецепт! 8:8
(https://i.postimg.cc/bJr5kVt8/IMG-2288.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: МАМА СОНИ от 15.04.2023 07:59 Попросила подруга для нее испечь, очень она в прошлом году впечатлилась :27: Ты тута?! И я тута :27:!!!!Хожу хвостиком за Светкой :27:. Превкуснейшая, сочная, слоистая пасочка :41:!!! Три с цукатами, а одну Соня попросила с шоколадом и корицей. Спасибо, Стеллочка, рчень вкусно w&q! (https://i.postimg.cc/Qd2qmFcz/IMG-2289.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/sgQc5YGS/IMG-0763.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: mamalex от 17.04.2023 09:26 Очень вкусно №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/kXLGRqvw/IMG-2278.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: МАМА СОНИ от 05.04.2024 07:52 На теперишний день это мой самый любимый рецепт пасочки :41:! 2 с цукатами, 2 с шоколадом и корицей :5:. Спасибо, очень вкусно w&q!
(https://i.postimg.cc/sx51GdF6/IMG-4645.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: mamalex от 03.05.2024 07:02 Вкуснейшие пасочки №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/Wzg1WSWR/IMG-8628.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/9X70QFWx/IMG-8630.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/9XPxmYnV/IMG-5012.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: NIZA от 05.05.2024 09:21 Они просто идеальные :5: :48: :8:
Смакотааа!!! Стеллочка, спасибо :5: w&q (https://i.postimg.cc/yxw6rzC4/IMG-8641.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: mylik.sv от 10.05.2024 12:37 Заготовки расстаивала в духовке. После включения, пекла 40 минут. Надо было немного меньше, чуть низ прихватился. Из добавок у меня изюм, клюква и апельсиновые цукаты. Подучились нежнейшие пасочки! :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/654YL8ND/IMG-5077.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/wBk2grTL/IMG-5084.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/wBx5qnch/IMG-5088.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кулич-рулет Отправлено: Stern от 10.05.2024 12:51 На здоровье вам, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|