|
Название: Картошка фри по-канадски Отправлено: Stern от 07.02.2018 07:42 Рецепт протестировал Главный дегустатор на рождественской ярмарке. Очень актуально перед праздниками - так можно будет замечательно пристроить подливку от праздничного мясного блюда.
Ну, не всё же в ней тупо картошку варить! Картошка фри по-канадски (http://images.vfl.ru/ii/1512972861/0956a7af/19764755_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0956a7af19764755.html) На одну порцию: 4-5 картофелин 1-2 ст.л. сыра (любые остатки, которые нужно извести) 1-2 ст.л. лука (в идеале зелёный) мясная подливка Готовим катофель фри (в моём случае, разумеется, Картошка "Почтифри" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic=626.0)). Готовый картофель быстренько выкладываем на тарелку, посыпаем очень мелко нарезанным луком, натёртым на крупной тёрке или нарезанным очень мелкими кубиками сыром и на сыр (!) льём очень горячую (кипящую) мясную подливку. Если подливка совсем жидкая, хорошо бы её загуститить (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,38587.0.html). Всё. Вроде бы ничего особенного, но это очень вкусно!!! :48: (http://images.vfl.ru/ii/1516346762/c7ed2fae/20215267_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c7ed2fae20215267.html) Название: Re:Картошка фри по-канадски Отправлено: koziv от 03.10.2018 08:29 Ну а это блюдо не могло не понравиться!!! Дети были в восторге!!! подлива у меня после вчерашнего мяса в молоке. Ну очень вкусно!!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1538543767/be7cc5f7/23617252_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/be7cc5f723617252.html) Название: Re:Картошка фри по-канадски Отправлено: Stern от 03.10.2018 08:33 Ура! :36: Я знала! :girl_dance:
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |