Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: Stern от 21.12.2017 10:40



Название: Печенье маковое
Отправлено: Stern от 21.12.2017 10:40
Печенье маковое

(http://images.vfl.ru/ii/1513841756/7cf63227/19870285_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7cf6322719870285.html)

100 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры
50 г сахара (если есть, лучше коричневый)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
250 г готовой маковой начинки
200 г муки
1 пакетик ванильного пудинга или 40 г крахмала
½ ч.л. разрыхлителя

Выход - 35-40 штук.

Масло или маргарин (я взяла 50:50) взбить миксером, постепенно добавляя сахар, ванильный сахар, соль. Добавить яйцо, взбивать на самой высокой скорости примерно полминуты. Ввести маковую начинку, взбить. Муку смешать с порошком пудинга и разрыхлителем, ввести в тесто в три приёма, взбивая на самой низкой скорости.
Из теста подкатать шарики, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, приплюснуть в лепёшки толщиной 5-7 мм. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С  (конвекция 160°С) до лёгкого румянца.
Вкуснейшее печенье!  :48: :5: №;% От Главного дегустатора 5 звёзд!  :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1513841756/bcd4d459/19870287_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bcd4d45919870287.html)


Название: Печенье маковое
Отправлено: Irina от 22.12.2017 16:34
 Маковое печенье очень понравилось. Продегустировала горячим)
Так быстро и так вкусно! №;%

(https://a.radikal.ru/a14/1712/1c/d15c04dd65ec.jpg) (http://radikal.ru)



Название: Re:Печенье маковое
Отправлено: Stern от 19.12.2021 09:08
(http://images.vfl.ru/ii/1639893937/d1565c17/37165192_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d1565c1737165192.html)

Испекла в набор рождественских подарков. №;%