|
Название: Картошка тушёная с грибами и зелёным горошком Отправлено: Stern от 22.12.2017 07:53 Картошка тушёная с грибами и зелёным горошком
(http://images.vfl.ru/ii/1512293341/1964ed3b/19668249_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1964ed3b19668249.html) На 2 порции: 1-2 ст.л. растительного масла или смальца 500-600 г картофеля 1 большая луковица 150 г 2 больших зубка чеснока 100-150 г грибов (использовала коричневые шампиньоны) 150 г замороженного зелёного горошка 200 мл бульона соль, перец Лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками и припустить в растительном масле до мягкости и вкусного запаха. Картофель очистить, нарезать довольно тонкими брусочками, добавить в сковороду, добавить кусочек маргарина (не обязательно), перемешать, быстро обжарить. Грибы нарезать пластинками, добавить в сковороду, посолить, перемешать, жарить до усадки. Всыпать горошек, влить бульон и тушить до готовности картофеля. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% (http://images.vfl.ru/ii/1512293341/a303cae5/19668250_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a303cae519668250.html) Название: Re:Картошка тушёная с грибами и зелёным горошком Отправлено: NIZA от 18.03.2018 14:46 Стеллочка, у меня не так гламурно, но тоже очень вкусно :48: Бульона плеснула чуть больше, пока его выпарила, картофан развалился :spiteful:,ну то такэ... главное, что блюдо удалось №;%
(https://d.radikal.ru/d30/1803/73/9775a6d2b31e.jpg) (http://www.radikal.ru) Друзья мои, постящиеся, мой вам респект и настоятельная рекомендация: не проходите мимо рецепта, с овощным бульоном тоже очень вкусно :5: ...отвечаю :girl_wink: Пы Сы..шампиньоны у меня тоже коричневые, у нас их зовут «королевскими» №;% Название: Re:Картошка тушёная с грибами и зелёным горошком Отправлено: mylik.sv от 14.03.2021 19:00 (http://images.vfl.ru/ii/1615737327/504ad76b/33674800_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/504ad76b33674800.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1615737446/6a694f7f/33674829_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6a694f7f33674829.html) Очень вкусно! :48: :8: Грибы польские из морозилки, горошек из банки и добавила вкусный соус от запеченного мяса. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (Одну фотку на твой выбор можно удалить :girl_wink:) Забыла написать, что зажарку сделала в сковороде на плите, а тушила все в скороварке. :8: Название: Re:Картошка тушёная с грибами и зелёным горошком Отправлено: Stern от 14.03.2021 19:13 Обе оставим! №;% №;%
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: |