Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: Светлана от 25.11.2017 22:08



Название: Печенье пряное рождественское
Отправлено: Светлана от 25.11.2017 22:08
Захотелось печенек рождественских. А тут в магазине попалась мне на глаза Смесь для пряного печенья фирмы  Kamis. И на обороте рецепт. Посмотрела, похожего не нашла. А рецепт простейший и печенюхи получились вкусные  9:1
 
Мука пшеничная -300 гр
Сливочное масло ( маргарин) - 200 гр
Сахар - 100 гр
Яичный желток -2 шт , заменила одним яйцом
Смесь для печенья - 1 пакетик

Замесить тесто и убрать в холодильник минимум на 45 минут. Раскатать в пласт 0,5 мм и вырезать формочками печенье.
Выпекать при 210 °С 12-15 минут.

(http://s008.radikal.ru/i303/1711/49/03524998872b.jpg) (http://www.radikal.ru)

Очень ароматное получилось печенье, в доме рождеством запахло :41:

Напишу состав смеси:
Корица, мука пшеничная, сахар, имбирь, кориандр, кардамон, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, чёрный перец, звездчатый анис.