Название: Шампиньоны, фаршированные творогом и шпинатом Отправлено: Polochka от 06.11.2017 06:16 (http://i.piccy.info/i9/8355caa8d32c990f5286853f20c35ab6/1509938142/382395/1192187/IMG_1438.jpg)
Люблю фаршированные грибочки. Прекрасная закуска, отличный перекус. Вчера приготовила, муж был в восторге, да и мне вкус очень понравился, буду готовить часто. Шампиньоны - 6 больших; Шпинат - 10-15 листиков; Творог - 2 ст.л.; Сливочный или плавленный сыр - 1 ч.л.; Соль, перец - по вкусу; Сыр твёрдый - ст.л. натёртого; Растительное масло - 1 ч.л. Всё очень просто. Моем и чистим шампиньоны, вырезаем у них ножки. Меленько нарезаем ножки и обжариваем в масле, добавляем мелко нарезанный шпинат, солим и перчим. В ещё горячую начинку добавляем творог (желательно жирненький, домашний), сыр сливочный. Фаршируем шляпки, посыпаем тёртым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Вкусно! Название: Re:Шампиньоны, фаршированные творогом и шпинатом Отправлено: Ynaitordaiar от 08.04.2019 11:13 очень вкусный рецепт, тоже так делали)
Название: Re:Шампиньоны, фаршированные творогом и шпинатом Отправлено: Stern от 08.04.2019 12:28 На здоровье :3: и спасибо за отзыв! :2:
|