Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 09.10.2017 10:36



Название: Паштет из свеклы с брынзой
Отправлено: Stern от 09.10.2017 10:36
 Паштет из свеклы с брынзой

(http://images.vfl.ru/ii/1507534040/e6d1c5cc/18921755_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e6d1c5cc18921755.html)

200 г запеченной свеклы
100 г брынзы или сыра фета
50 г лука (если есть, лучше красный)
25 г молотых орехов (по желанию)
1 кофейная ложечка сахара (если есть, лучше коричневый)
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
1 маленький зубочек чеснока (по желанию)
соль, перец по вкусу

Лук нарезать очень мелкими кубиками и припустить в разогретом растительном масле до мягкости. Всыпать сахар, перемешать, дать сахару растаять. Влить соевый соус, помешивая, тушить пару минут. Снять с огня.
Свеклу натереть на тёрке или нарезать соломкой, брынзу натереть на тёрке или раскрошить, чеснок измельчить. Смешать свеклу, брынзу, зажарку, чеснок, блендернуть. Добавить орехи, перемешать, довести до вкуса и дать часок настояться в холодильнике.
Вкусно до безобразия!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1507543799/d30c1be6/18923633_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d30c1be618923633.html)


Название: Паштет из свеклы с брынзой
Отправлено: Мама Лена от 09.10.2017 18:34
Стеллочка, все по рецепту, только в холодильник не убирала :23:, сил терпеть целый час не было 4:4.
Ооочень вкусный паштет, казалось бы, элементарный набор продуктов, а результат :48: :8: Ну понятно наверно уже, я все и съела.
Стеллочка, спасибо огромное :41: :41: w&q, вкусно. :5:

(http://s019.radikal.ru/i604/1710/e1/7550d9d9b308.jpg)


Название: Re:Паштет из свеклы с брынзой
Отправлено: luchok от 25.12.2018 09:40
Очень вкусный паштетик  :48:
Мазала на черных хлебушек и наслаждалась. Потом предложила мужу попробовать и он куда-то исчез  :46:
Жареный лук с брынзой дал грибной аромат  :48:
Стеллушка, спасибо тебе огромное  8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1545725336/8ec0a0cf/24721621_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8ec0a0cf24721621.html)


Название: Re:Паштет из свеклы с брынзой
Отправлено: mylik.sv от 07.11.2022 11:54
Не блендерила, но и так очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/rGQ99gV/927-F3722-0230-4-FF2-AA89-CDB4-FFF81-C4-E.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Паштет из свеклы с брынзой
Отправлено: Stern от 07.11.2022 12:02
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: