|
Название: Брускетта с яйцами и сыром Отправлено: Stern от 23.05.2017 17:55 Брускетта с яйцами и сыром
(http://images.vfl.ru/ii/1495212487/e1ba6f5f/17282552_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e1ba6f5f17282552.html) На 4 большие брускетты: 1 помидор 100 г 1 шт. зелёного лука 1 большое яйцо 1 зубок чеснока 40 г брынзы или сыра фета 2 ч.л. тёртого пармезана (не обязательно, если есть) Помидор разрезать на 4 части, удалить сердцевину с семенами и сок. Оставшееся нарезать кубиками как на оливье. Добавить тонко нарезанные колечками зелёные части лука, перемешать. Брынзу размять вилкой или нарезать мелкими кубиками. Яйцо взбить венчиком с солью и перцем. В минимальном количестве растительного масла припустить мелко нарезанные белые части лука, влить взбитое яйцо, помешивая, довести до готовности, выложить к брынзе и перемешать. Хлеб смазать растительным маслом и поджарить с одной стороны до румяной корочки. Перевернуть, уменьшить огонь до минимума. Натереть хлеб чесноком (придерживаем ломти вилкой, чтобы не обжечься), выложить на хлеб яйца с брынзой, накрыть крышкой, прогревать до расплавления сыра. Выложить на тарелку и сверху разложить помидоры с луком. Вкусно до одури!!! :48: :5: №;% Название: Re:Брускетта с яйцами и сыром Отправлено: Анюта от 09.07.2017 11:43 Стеллик, как ты говоришь, блюдо из серии "деликатес из ничего"! :8: Очень вкусно! :48:
:17: (http://s018.radikal.ru/i504/1707/a4/853c4fec59a4.jpg) Название: Re:Брускетта с яйцами и сыром Отправлено: Мама Лена от 20.07.2017 10:04 Вот давно мне ее хочется попробовать,а все чего то боялась.А сегодня я ее приготовила :30: :30:Очень вкусно :48: :8:У меня сегодня был божественный завтрак.
Стеллочка,спасибо тебе дорогая большое за очередную вкуснятину. w&q w&q :41: У меня на сером хлебе. (http://s010.radikal.ru/i313/1707/a9/0ec19742e769.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Брускетта с яйцами и сыром Отправлено: Irina от 02.04.2020 07:38 И чего, спрашивается, так долго тянула? Впрочем, с нашим количеством рецептов это не удивительно! Короче, Стеллочка, спасибо огромное за вкусный завтрак! Мне понравилось! :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1585802594/a3165ca0/30077469_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3165ca030077469.html) Название: Re:Брускетта с яйцами и сыром Отправлено: mylik.sv от 09.10.2020 21:18 (http://images.vfl.ru/ii/1602267478/e195c69a/31887244_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e195c69a31887244.html)
Очень вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Брускетта с яйцами и сыром Отправлено: mylik.sv от 25.07.2022 21:33 Так вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/CKkSdtp/7-E921-F5-A-E963-4-FA4-91-CB-00-DA166847-AB.jpg) Название: Re:Брускетта с яйцами и сыром Отправлено: Stern от 25.07.2022 21:38 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|