|
Название: Салат с кабачками или баклажанами Отправлено: Stern от 26.06.2017 08:12 Салат с кабачками или баклажанами
(http://images.vfl.ru/ii/1634540845/d6cadecd/36301580_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d6cadecd36301580.html) На 4 порции: 100 г смеси салатных листьев 4 помидора 400 г 1 кабачок или баклажан 400 г 1 луковица 100 г 4 ст.л. растительного масла соль, перец бальзамический крем или уксус Кабачок или баклажан очистить, нарезать брусочками толщиной 0,5 см. Присолить, перемешать и оставить на час до выделения сока. Сок с фанатизмом отжать, брусочки выложить на бумажное полотенце и обсушить. Лук нарезать не слишком тонкими полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло, поджарить брусочки до золотистого цвета, добавить лук, слегка припустить. Салат смешать с полосками помидора (без семян и сока), заправить зажаркой, посолить и поперчить по вкусу. Подавать с бальзамическим кремом. Вкусно до безобразия! :48: :5: №;% (http://images.vfl.ru/ii/1634540845/0a7be849/36301578_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0a7be84936301578.html) Название: Re:Салат с кабачками или баклажанами Отправлено: mylik.sv от 03.10.2019 13:24 (http://images.vfl.ru/ii/1570098222/2883fcaa/28058842_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2883fcaa28058842.html)
Очень вкусный салат! Нам понравился! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Салат с кабачками или баклажанами Отправлено: mamalex от 14.10.2024 06:46 Хорошая идея добавить баклажаны к помидорам №;%
Сочетаются чудесно :19: Спасибо, Стеллочка, вкусно :41: (https://i.postimg.cc/K86gGv46/IMG-6596.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат с кабачками или баклажанами Отправлено: Stern от 14.10.2024 06:46 На здоровье вам, Надюша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|