|
Название: Печенье овсяное без муки Отправлено: BlackHairedGirl от 07.06.2017 21:33 Рецепт взяла отсюда
https://www.youtube.com/watch?v=_7P_MtjiJHc&list=PLFFGLp6pcTJU-kcOKwBkLxToKvBrbJTrc&index=9 Большое спасибо автору :2: :2: :2: 170 гр овсяных хлопьев 100 гр сахара (можно меньше, я брала 50 гр) 100 гр сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя Овсяные хлопья измельчить в муку на кофемолке. Соединить с разрыхлителем. Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо. Соединить вместе все компоненты и замесить тесто. Оставить в холодильнике на 1 час. Затем скатать из теста шарики размером с грецкий орех и выложить на противень на бумагу для выпечки. Расстояние между шариками - около 3 см. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180° 20-25 мин (до появления вкусного запаха и румяной поверхности). Получается лёгкое, хрустящее печенье, напоминает песочное. Всем приятного аппетита! :2: :2: :2: Сливочное масло желательно ничем не заменять, иначе вкус будет другим. (http://images.vfl.ru/ii/1496860492/c64949c2/17497705_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c64949c217497705.html) Название: Re:Печенье овсяное без муки Отправлено: Цветка от 07.06.2017 21:39 Танюш, а если сразу овсяную муку использовать? Не то будет?
Название: Re:Печенье овсяное без муки Отправлено: BlackHairedGirl от 07.06.2017 21:56 Светик, так то же самое будет! :2:
|