|
Название: Цветная капуста со сметаной Отправлено: Stern от 13.11.2016 09:34 Цитировать Я и не додумывалась раньше в цветную капусту сметану и мускат добавлять, очень мне понравилось, можно и без мяса есть :27: Цветная капуста со сметаной (http://images.vfl.ru/ii/1635760324/f3d642ca/36498634_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f3d642ca36498634.html) На 1 маленький кочан цветной капусты: щепотка сухого розмарина (или веточка свежего) щепотка тмина кусок лимонной цедры (примерно с 1/4 лимона) 25 г сливочного масла 1 маленький зубок чеснока молотый мускатный орех на кончике ножа 1 столовая ложка с горкой сметаны зелень укропа и петрушки Готовим практически как молодую картошку. Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде с добавлением розмарина, тмина, лимонной цедры. Не переварить! Слить с капусты воду, заправить маслом, измельчённым чесноком, мускатным орехом, сметаной. Перемешать, накрыть плотно крышкой, дать постоять на выключенной конфорке несколько минут и подавать, посыпав зеленью. Это очень вкусно! :48: :5: №;% Название: Re:Цветная капуста со сметаной Отправлено: Мама Лена от 28.07.2017 22:47 У меня брокколи,а не цветная.Первый раз готовила с розмарином и мускатным орехом,лимона не было.Стеллочка,такой необычный вкус.И всего одна ложка сметаны,и блюдо уже заиграло.Чеснок я не клала.
Стеллочка,спасибо большое,очень вкусно. :41: w&q Название: Re:Цветная капуста со сметаной Отправлено: Анюта от 23.09.2017 17:30 Действительно очень вкусно, Стеллик! :48:
Название: Re:Цветная капуста со сметаной Отправлено: Анюта от 24.10.2018 17:30 Вкусняшка! :48: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1540465596/5732e1f8/23936837_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5732e1f823936837.html) Название: Re:Цветная капуста со сметаной Отправлено: mamalex от 03.11.2021 14:59 (https://i.postimg.cc/NMr3cdJJ/20211031-122243.jpg) (https://postimg.cc/r0MnGNLx)
У меня без сметаны, вместо картошки №;% Название: Re:Цветная капуста со сметаной Отправлено: Stern от 03.11.2021 15:35 Надюша, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|