|
Название: Кофе с шоколадом и бренди Отправлено: Olga от 17.12.2010 09:39 Рецепт кулинара из Питера Александра Гусева.
Этот напиток такой вкусный, что рискует закончиться ещё до того, как гости приступят к десертам и выпечке! 10 минут приготовления, 6 порций 1,5 стакана молока 4 ч.л. сахара 6 ч.л. растворимого кофе 100 г нарезанного молочного шоколада 4 стакана кипятка 2 ст.л. бренди Доводим до кипения молоко с сахаром и кофе и размешиваем до полного растворения сахара. Снимаем с огня, добавляем шоколад и перемешиваем до его растворения. Переливаем в термос, добавляем кипяток и бренди и плотно закрываем. Попробуйте, не пожалеете. Это очень вкусно. Я добавляю коньяк. |