Мы готовим каждый день...

 Куриные отбивные в лимонном маринаде

(http://images.vfl.ru/ii/1635054794/505eee6d/36389445_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/505eee6d36389445.html)

4 маленькие куриные отбивные 200 г
10 мл оливкового масла
10 мл лимонного сока
сухой чеснок
соль, перец
1 ст.л. муки
1 яйцо
1 ст.л. молока
3 ст.л.панировочных сухарей
0,5 ч.л. приправы для пиццы (базилик, орегано, розмарин, тимьян, майоран)
1 ст.л. тёртого пармезана (не обязательно, но очень желательно)

Мясо отбить через пищевую плёнку ковшиком с толстым дном или гладкой стороной кухонного молотка, оттендерайзить. Посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком. Взбить оливковое масло с лимонным соком в однородную эмульсию. Щедро смазать маринадом мясо, остатки маринада просто вылить сверху, накрыть ёмкость и поставить в холодильник на ночь (я мариновала сутки).
Смешать панировочные сухари с приправами и пармезаном. Взбить венчиком яйцо с молоком. В сковороде разогреть растительное масло.
Отбивные обсушить бумажным полотенцем, запанировать в муке, затем окунуть в льезон, запанировать в сухарях и поджарить до румяного цвета.
Т.к. отбивные были маленькие, мне хватило льезона и панировки ещё на маленький цуккини (можно так же приготовить отварную картошку (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,51603.0.html)).
Вкусно до безобразия!  :48: :5: №;%
На гарнир Закуска из сладкого перца "Простейшая"  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,454.0.html)

Стеллик, отбивные вкуснейшие!  :48: :48: :48:
Пармезан из дешёвых, но очень украсил!  :8:
Спасибо за рецепт!  w&q :2:
:17:

Стеллик, впечатлились мы этими отбивными, очень вкусно!  :48: №;%

И что это я одна тут тусуюсь?  :63: Отбивные же вкуснейшие!  :48: Стеллик, спасибо!  w&q :2:

(http://s019.radikal.ru/i605/1705/68/fc61a5f84323.jpg)

Очень вкусное с лимонной ноткой мяско! :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1512852688/f1771c46/19751953_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f1771c4619751953.html)

Стеллик, не могли остановиться!  :48: №;%

:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1533051982/7593be74/22704290_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7593be7422704290.html)

Ну очень вкусно, Стеллик !  :48:

:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1545035491/0f8e5f86/24630618_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0f8e5f8624630618.html)

Ну очень вкусное мяско!
(http://images.vfl.ru/ii/1557299650/b01ffccf/26459032_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b01ffccf26459032.html)

Очень вкусное мяско, мариновала сразу двойную порцию. Жарила два дня. Первый день поленилась - просто достала из маринада мясо и сразу на сковородку, получилось хорошо, лимонный вкус чувствовался. На второй день обмакивала в льезон с сыром + кукурузная мука - очень вкусно, но лимонный вкус уже не чувствовался.
Ребенку понравились оба варианта, с удовольствием скушал обе порции. Спасибо за рецепт  :2: 8:8

Вкуснейшие отбивные!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1587826431/b3691141/30327187_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b369114130327187.html)

Вчера ужинали такими отбивными. Очень вкусно! Мася просила добавку, сказала что очень вкусное мясо! :54:
(http://images.vfl.ru/ii/1588406555/d944596b/30388096_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d944596b30388096.html)

Второй кусочек пазла  :27:.Очень вкусные, сочные отбивные получились   :5:!Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(http://images.vfl.ru/ii/1594571426/69e4c28b/31058409_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/69e4c28b31058409.html)

Со спаржей очень и очень!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1619434375/03fd4e17/34228770_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/03fd4e1734228770.html)

Вкуснейшие отбивнушечки! :48: Малые заценили. :5: :48: :8:

(https://i.postimg.cc/hvZvDBbn/IMG-2183.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснейшее мяско!

(https://i.postimg.cc/C5zh1mQ4/IMG-5100.jpg) (https://postimages.org/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: