Название: Куриные окорочка запеченные с овощами Отправлено: Stern от 15.08.2016 07:39 Куриные окорочка запеченные с овощами
(http://images.vfl.ru/ii/1635054525/35c40ded/36389398_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/35c40ded36389398.html) На 1 большой окорочок 350 г: 1 ч.л. соевого соуса 1 кофейная ложечка мёда 1 луковица 100 г 1 большой зубок чеснока 1 большой сладкий перец 250 г 1 большой помидор 200 г 100 г кетчупа соль, перец травки-приправки по желанию Окорочок обтереть насухо, поперчить, посолить. Смешать мёд и соевый соус, смазать этой смесью окорочок со всех сторон. Запекать в духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) или в мультиварке 40 минут. Пока окорочка пекутся, приготовить овощи. В 1 ст.л. растительного масла припустить под крышкой нарезанный полукольцами лук до мягкости. Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать. Сладкий перец нарезать короткой лапшой толщиной 0,5 см, добавить в сковородку, перемешать. Помидор разрезать на 4 части, удалить сок и семена, нарезать так же как перец, добавить в сковороду, перемешать, протушить несколько минут всё вместе, добавить кетчуп, довести до кипения, приправить по вкусу. Окорочок вложить в овощи и на медленном огне протушить 20 минут. Если вы готовите в мультиварке, добавить овощи к окорочкам. При необходимости во время тушения можно подлить немного(!) водички. Вкусно до безобразия! :48: :5: №;% Прелесть этого блюда ещё и в том, что курицу и овощи можно приготовить накануне, а на следующий день соединить и протушить. Название: Re:Куриные окорочка запеченные с овощами Отправлено: koziv от 17.10.2016 14:09 Ох и зря никто внимания не обратил на рецептик. 3:! Курочка просто волшебно вкусная получилась, но еще вкуснее подлива с овощами!!! :48: :19: Даже ребенка моя старшая сказала, что вкусные овощи :37: :30: Готовила в мульте, овощи просто добавила к курице, когда обжарилась.
Название: Re:Куриные окорочка запеченные с овощами Отправлено: Анюта от 03.09.2017 17:05 Стеллик, у меня всякие куриные запчасти. Очень вкусно! :48: №;%
:17: (http://i056.radikal.ru/1708/01/47bccd05512e.jpg) Название: Re:Куриные окорочка запеченные с овощами Отправлено: Цветка от 30.10.2018 15:17 Я совсем не ожидала, что надоевшие куриные окорочка можно ТАК оживить :30:
Совершенно порадовал меня этот рецепт. Очень вкусно отобедала на работе. Спасибо, Стелла. (http://images.vfl.ru/ii/1540901636/c8042f89/23999517_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c8042f8923999517.html) Название: Re:Куриные окорочка запеченные с овощами Отправлено: Анюта от 20.09.2019 08:53 Стеллик, не могли остановиться! :73: :19: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1568729867/c027e7f6/27895494_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c027e7f627895494.html) |