Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 16.12.2010 08:10



Название: Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: Stern от 16.12.2010 08:10
Куриные отбивные в миндальной панировке

400 г куриного филе (8 небольших отбивных)
2 яйца
1 десертная ложка ликёра "Амараретто"
картофельный крахмал для панировки
миндаль молотый (в муку) примерно 150 г для панировки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки

Мясо отбить через плёнку, посолить, поперчить. Яйца с ликёром взбить.
Подготовленные отбивные запанировать в крахмале, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в молотом миндале и обжарить в разогретом растительном масле до румяной корочки.

Очень изысканный вкус! :48: :8: Фотка получилась некрасноречивая, но приятельница, которую я отбивными угостила, была в полном восторге.  :51:
 
(http://images.vfl.ru/ii/1635048217/70f7baf3/36388934_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/70f7baf336388934.html)

Изумительно заходят с салатиком и сухим мартини!  :38:


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: luchok от 12.01.2011 13:21
 Сегодня у меня "Куриные отбивные в миндальной панировке".
 Мой муж курицу не естел, а если ж такие шедевры из нее готовить, боюсь только ее он и будет кушать  :27: :27:
 :43: :2:
В ресторан точно не ходи, так вкусно там не накормят   :60: :60:


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: luchok от 10.06.2012 16:58
Готовлю это блюдо периодически - вкуснота необыкновенная  :8: :8: :8:
Еще много раз спасибо за супер рецепт  :43: :43: :43: :2: :2: :2:

(http://s018.radikal.ru/i525/1206/4f/c6cec79406f9.jpg) (http://www.radikal.ru)



Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: Анюта от 22.09.2018 20:39
Стеллик, миндаль пополам с панировочными сухарями.  :8: Очень вкусно  :48: и запах изумительный!  :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1537681271/d40895cc/23462396_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d40895cc23462396.html)


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: Анюта от 15.12.2018 23:08
Использовала остатки миндаля + сухари. Запах! :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1545035491/6942e9da/24630617_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6942e9da24630617.html)


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: Анюта от 27.06.2019 16:56
Было немного миндаля, добавила сухарей и поджарила отбивные.  :48: :73: :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1561204602/a8c4a7df/26969293_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a8c4a7df26969293.html)


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: luchok от 18.03.2020 12:13
Давно не готовила, захотелось  9:2
Сыночку тоже очень понравились  :girl_claping:

(http://images.vfl.ru/ii/1584522966/d64af2f6/29912281_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d64af2f629912281.html)

Замечательный рецепт  №;%


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: luchok от 28.09.2020 10:21
Очень вкусные отбивнушки, люблю их.
Спасибо за рецепт  :2: 8:8


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: NIZA от 23.10.2022 10:59
Зачётные отбивнушечки  :5:
Заценили все без исключения  :48: :8:

(https://i.ibb.co/NNVcLCt/3690619-C-4-DF9-4-ADA-A1-CA-A3-A9-EA68-DA3-B.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: NIZA от 07.09.2023 09:17
Вкуснейшие отбивнушечки  :48: :8:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт  :5:

(https://i.postimg.cc/7hgNWRgS/IMG-4533.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: sveta_3ay4ik от 29.02.2024 08:44
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт!  w&q

(https://i.postimg.cc/zBKQBhs4/IMG-7323.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные отбивные в миндальной панировке
Отправлено: Stern от 29.02.2024 09:03
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: