Мы готовим каждый день...

Суп из свинины с яблоками

(http://images.vfl.ru/ii/1633684291/10bb9e1f/36172181_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/10bb9e1f36172181.html)

1 свиной шницель 200 г
2 картофелины 200 г
1 луковица 100 г
1 морковь 50 г
Корень сельдерея 50 г
1 кислое яблоко 100 г
750 мл воды
1 ст.л. растительного масла
Зелень, чеснок
Соль, перец

В казанчике разогреть растительное масло. Свинину обработать тендерайзером и нарезать тонкой лапшой. Обжарить свинину до румяного цвета. Добавить нарезанную тонкими брусочками картошку, перемешать, накрыть крышкой. Лук мелко нарезать, добавить в казан, перемешать, накрыть крышкой. Морковь и корень сельдерея очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на жюльенной тёрке, добавить в казан, перемешать, накрыть крышкой. Яблоко очистить, нарезать тонкой соломкой, добавить в казан, перемешать, накрыть крышкой. Протушить всё вместе, влить горячую воду, довести до кипения, посолить и варить на медленном огне минут 20-30 до готовности мяса. Заправить суп чесноком и зеленью, дать настояться минут 20 и подавать.
Вкусно до безобразия!  :48: :5: №;%
Суп получился прозрачный и золотистый, это я сдуру шпината много навалила. :77:

Вот так последний ум и отъедают :37:!!!

Стеллуся, это ж просто умеретьневстать, как вкусно :37:!!!

Ну вот чего я тянула с приготовлением :37: kr5rk 2:2 :37:?!

Нереально огромного размера тебе спасибо от всех нас :37: w&q :41:!!!

Стеллик, очень вкусный супчик!  :48: У меня летний вариант - с помидорчиком. Спасибо за рецепт!  w&q :2:

Вот теперь реальный цвет. В этот раз со слегка копчёным подчерёвком, капустой и томатами для пиццы из банки. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1633684291/130354d0/36172180_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/130354d036172180.html)

Ой, ой, ой, это очень очень вкусно. Мне кажется, что я уже все супы в своей жизни переварила, ан нет)))))))))))))) Ошибалась. Удивила, так удивила)))))))) Спасибо за рецепт. А сфотографировать я забыла, хотела сегодня, но опа, и остатки уже дожевали)))))))))) не знаю как так получилось)))))))))))

А я сегодня его опять готовила.)))))))))))))))). Спасибо еще раз.

Очень вкусный суп!  :48: :19: :73:

:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1550066972/0fcf7bde/25376247_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0fcf7bde25376247.html)

Сварила супчик, ребенок-вредина не стал, нам с мужем вкусно, яблока не чувствуется.

(http://images.vfl.ru/ii/1581438451/2330b4d5/29540696_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2330b4d529540696.html)

Спасибо за рецепт  :2: 8:8

Стеллочка, а если вместо свининки обжарить сырой, довольно-таки постненький, бекон, так можно th?

Ищу лентяйский рецепт для пристраивания сырого бекона, в нарезке). Карбонару на днях готовила, отпадает).

Брожу, по супам, в поисках))...

Вари любой суп на воде, а бекон добавь в зажарку и будет тебе счастье. :21:

У меня супчик  с лёгкими отклонениям,но идея сохранена. :girl_wink:
Вкусно! :5: :48: :8:

(https://i.ibb.co/dQW0W13/9-C59033-E-548-C-46-EC-AF19-0-F07-F44-C5384.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкусный суп! Стеллочка, спасибо за рецепт! w&q

(https://i.postimg.cc/RFY0Vvcx/IMG-4285.jpg) (https://postimages.org/)

Вкусный суп  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/Gh1GTR72/IMG-8531.jpg) (https://postimages.org/)

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: