Название: Картофельные котлеты с грибами Отправлено: Stern от 10.05.2016 09:00 Картофельные котлеты с грибами
(http://images.vfl.ru/ii/1635757714/7467e7b5/36497826_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7467e7b536497826.html) 500 г картофеля неразваривающихся сортов 100 г свежих шампиньонов 1 луковица 100 г 1 яйцо соль, перец, сухой чеснок крахмал для панировки Выход - 15 штук Картофель отварить в мундире и полностью остудить (в идеале используем вчерашний картофель). Грибы и лук нарезать как можно мельче. Картофель натереть на крупной тёрке. Яйцо слегка взбить. Смешать все составляющие, приправить, перемешать. Смазанными маслом руками сформовать котлеты, обвалять в крахмале и поджарить в разогретом растительном масле. Название: Re:Картофельные котлеты с грибами Отправлено: NIZA от 15.03.2017 11:18 А у нас на завтрак эти котлетки :8: :48:
(http://s019.radikal.ru/i629/1703/21/de380eec53c9.jpg) (http://www.radikal.ru) Если честно, я на них давно засматривалась, но всё время смущало то, что на завтрак до работы не успею, а на ужин мы таких блюд избегаем. Оказалось все гораздо проще. Вечером сварила картошку, остудила и всё приготовила. Сутреца только поджарила. Вкусно.... :5: :5: :5: Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, такой простой и такой классный! №;% Название: Re:Картофельные котлеты с грибами Отправлено: NIZA от 07.04.2022 14:18 И чего это народ не готовит?! :15: Неужели картоху не любят? Зря, очень зря! Это так вкусно! :5: :48: :8:
(https://i.ibb.co/DWjPpH9/CA879668-071-A-4360-B2-DC-27-AF11-CD36-D4.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Картофельные котлеты с грибами Отправлено: Stern от 07.04.2022 14:37 Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|