|
Название: Десерт из печенья греческий "Кормос биското" Отправлено: mylik.sv от 29.02.2016 01:03 Нашла на SAY7 у Kiziridu интересный и простой рецепт греческого десерта из печенья. Вкусно будет любителям масляных кремов. У нас мнения разделились. :girl_wink:
Десерт из печенья греческий "Кормос биското" (http://images.vfl.ru/ii/1456697516/492f256a/11667997.jpg) - печенье (обычное, без начинки) - 140 г - темный шоколад - 50 г - какао - 1 ч.л (без горки) - коньяк - 1 ст. л. - сахар - 40 г - молоко - 40 мл - грецкие орехи - 50 г - сливочное масло - 100 г Взбить миксером размягченное масло с сахаром. В молоко добавить какао и хорошо перемешать. Влить в масляную смесь, добавить коньяк. Взбить. К шоколаду добавить небольшой кусочек сливочного масла и растопить в микроволновке. Добавить к масляной смеси, взбить. Орехи порубить ножом, не мельчить. Печенье поломать на маленькие кусочки. Все добавить в нашу смесь и перемешать миксером. Готовую смесь выложить в форму и поставить в холодильник для застывания на пару часов. Я не мелочилась и готовила сразу двойную порцию. 9:2 Мужу понравился десерт очень, а нам с дочкой чуть меньше (мы любим более легкие десерты). Но рецепт заслуживает внимания. 9:1 |