Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 26.02.2016 08:13



Название: Паста "Три сыра"
Отправлено: Stern от 26.02.2016 08:13
Паста "Три сыра"

(http://images.vfl.ru/ii/1635155420/bf5225f3/36407046_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bf5225f336407046.html)

На 1 большую порцию:

100 г макаронных изделий
50 мл жидких сливок или молока
30 г сыра бри
30 г любимого сыра (у меня раклет)
1 ст.л. тёртого пармезана для посыпки (зрелый гауда)
1 ч.л. мелко нарезанной зелени

Сварить макароны любым удобным вам способом с добавлением сухого чеснока (я растопила в сковороде кусочек сливочного масла, всыпала макароны, несколько раз перемешала, чтобы макароны обволоклись маслом, влила 500 мл кипятка, всыпала соль и сухой чеснок и варила до выпаривания воды). Пока макароны варятся, натереть острый сыр и пармезан. В маленьком ковшике довести до кипения сливки или молоко, растворить в сливках бри. Как только макароны будут готовы, полить их сырными сливками, перемешать, всыпать острый сыр и зелень, перемешать. Выложить в тарелку, посыпать пармезаном и подавать.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: №;%


Название: Re:Паста "Три сыра"
Отправлено: Анюта от 09.04.2016 21:49
Стеллик, благодаря этому рецепту я сегодня хозяйка 9:2 - пристроила все остатки сыра и приготовила вкусное, изысканное блюдо!  :48:
Спасибо за рецепт  w&q :2:, беру его в постоянные.  №;%

(http://s019.radikal.ru/i604/1604/cb/2dbc440896ec.jpg)


Название: Re:Паста "Три сыра"
Отправлено: Анюта от 20.02.2020 13:32
Стеллик, как ты говоришь, я бы этим блюдом питалась!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1582194488/6350ed4b/29641870_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6350ed4b29641870.html)


Название: Re:Паста "Три сыра"
Отправлено: Анюта от 17.03.2020 18:17
Снова остатки сыра накопились!  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1584386828/3db71d56/29897622_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3db71d5629897622.html)


Название: Re:Паста "Три сыра"
Отправлено: Анюта от 16.02.2021 14:14
Очень вкусно!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1613319000/c6d04695/33333849_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c6d0469533333849.html)


Название: Re:Паста "Три сыра"
Отправлено: SNN от 25.07.2022 09:56
Фото, конечно, смешное  :girl_haha: Но я сначала посыпала сыром, а потом влила молоко с сыром. Сыр раклет. Очень люблю макароны с сыром, еще один рецепт в копилочку, вкусненько... Спасибо!

(https://i.ibb.co/86SwRWF/871-E4-F4-C-68-C6-4-A22-8598-8-FE3-C99242-EC.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Паста "Три сыра"
Отправлено: Stern от 25.07.2022 09:59
На здоровье всем едокам, Наташенька  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: