Мы готовим каждый день...

Салат из свеклы с маслинами

(http://images.vfl.ru/ii/1634461064/63ceabcd/36291610_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/63ceabcd36291610.html)

2 запеченные очищенные свеклы 300 г
100 г маслин без косточек (вес без рассола)
3-4 шт. зелёного лука 60 г
2 яйца вкрутую
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ч.л. хрена со свеклой

В салатнице взбить венчиком масло, уксус, хрен. Свеклу и яйца нарезать тонкой соломкой, зелёный лук и маслины тонкими кольцами. Всё смешать в салатнице, посолить и поперчить по вкусу.
Очень вкусный пикантный салат! :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1634461064/8b9415e3/36291611_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8b9415e336291611.html)

Такой яркий салатик! :girl_claping: И на вид, и, очевидно, на вкус.
Стеллочка, подскажи, а солеными огурчиками маслины можно заменить?

Конечно можно, Ленчик!  9:1 Вкус будет другой, но тоже будет вкусно!  :48:

Обязательно ли запекать свёклу или можно сварить?

Ленчик, на вкус запеченная и отварная свекла - это день и ночь. Но можешь отварить, конечно.  с&a

Очень вкусно! Лука зеленого нет, тонко порезала обычный и замочила в заправке, остальное по рецепту!
Фото телефоном плохое, но какое есть.

 Решила поддержать Иришу  :62:, как раз всё было в наличии. :girl_wink: Очень вкусно!  :48:  :8: Спасибо за рецепт!  w&q :41:
У меня тоже с обычным луком.

Вот мой мог бы быть третим за день... но передумала в процессе запекания свёклы и Пафечеоз (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,87.msg107.html#msg107) сделала. Так что с отчетом только сегодня.
Интересный салат, для семейного ужина очень хорош! Спасибо!

Стеллочка, сегодня на праздничный ужин готовила этот салат. Очень вкусный. Только у меня не с маслинами, а с маринованными огурцами. Когда сделала заправку, показалось остро. Когда салат настоялся, получилось изумительно.
Спасибо, дорогая, за рецепт. w&q w&q

Вот я и забыла про этот вкусный салат,спасибо что напомнили :48: Свеклу приготовила в микре.Очень вкусно :19: :8:
Стеллочка,спасибо большое. :41: :41: w&q

(http://s1.radikale.ru/uploads/2017/2/22/fdf222a9dd467d5c0e486a7d9590671d-prev.jpg) (http://radikale.ru/full/2017/2/22/fdf222a9dd467d5c0e486a7d9590671d-full.jpg.html)

Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!

Стеллочка, привет.
Нравится мне твоя подборка салатиков из свеклы. Давно у меня прописался твой Салат из свеклы с маринованным луком и изюмом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,22032.0.html). Очень вкусный. Заменил нам свеклу с чесноком и любимую мою шубу.
Решила пойти дальше.
Напекла свеклы побольше, чтобы на два варианта хватило. Готовила этот и Салат из свеклы и картофеля по-фински (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,55757.0.html) нам оба понравились.
Как всегда необычно, просто и вкусно.
Спасибо  9:2

Я опять с салатиком - очень вкусно  :5:

Очень вкусный салат!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1578206718/8e1bb20d/29107749_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8e1bb20d29107749.html)

Анечка, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: