Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: Stern от 11.02.2016 11:10



Название: Блинчики на майонезе
Отправлено: Stern от 11.02.2016 11:10
Блинчики на майонезе

(http://images.vfl.ru/ii/1635831224/9a37ae0d/36510183_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9a37ae0d36510183.html)

2 яйца
½ ч.л. соли
½ ч.л. сахара
50 г майонеза
карри, сухой чеснок, паприка по вкусу
100 г муки
20 г молотых в муку овсяных хлопьев
разрыхлитель на кончике ножа
250 мл минеральной воды

Выход -14 штук в сковороде диаметром 19 см.

Яйца взбить с майонезом, солью, сахаром, приправами. Муку смешать с овсяной мукой и разрыхлителем. Добавить в два приёма по очереди с водой. Взбить. Дать тесту постоять пока разогревается сковорода и жарить как обычно. Не прережаривайте, светлые вкусней! Готовые блинчики смазывать сливочным маслом.
Чудесные блинчики!!!  :48: :5: №;%


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Кроша от 11.02.2016 15:27

Минералки нет ///...

Стеллусь, а блинчики совсем-совсем тоненькие получаются)?

Для фарширования хороши будут th?


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Stern от 11.02.2016 15:29
Ну, нет минералки и не надо, Иннуся! Влей молочка, чудесно будет!  №;%
Блинчики для фарширования просто прекрасные!  9:1 Настолько тонкие, насколько ты захочешь.  :21:


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Кроша от 13.02.2016 08:36

Вот, кстати, про водицу :37:...

Стеллусь, а что если не минеральную, а обычную влить :37:?!

Молоко купила 9:1, но мож всё-таки на воде :23:? Оно и подиетичнее будет :23:...


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Stern от 13.02.2016 09:02
Иннуся, да жарь спокойно на воде, не вопрос. Сухо не будет, майонеза дотаточно.  9:1


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Кроша от 14.02.2016 09:31
Напекла двойную порцию)...

Стеллочка, спасибо тебе огромное :41:!!!

Блинчики просто ВАУ :37: :48: №;%!!!

Тонюсенькие такие :5:, практически налистники :girl_claping:!!!

Сфотать успела только начинённые :23::

(http://s019.radikal.ru/i605/1602/c7/f2ae7758703b.jpg) (http://radikal.ru/big/ee6b41f274144f868aaf5cc8b31640ed)

Печь всеееем :36:!!! Всем любителям тоненьких блинчиков :girl_wink:...


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Irina от 14.02.2016 16:58
Стеллусь, хлопья овсяной мукой можно заменить или принципиально?


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Stern от 14.02.2016 17:54
Можно, конечно, Иришенька.  9:1


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: sea39 от 28.02.2016 01:07
Нажарила и я своим деткам на завтрак блины на майонезе. Не оказалось дома сухого чеснока и паприки- положила сухой укроп, карри. Минералки тоже не было, налила просто воды.Тесто получилось жидкое, но блинчики снимались отлично, не рвались.Смазывала топленым маслом. Ну а теперь о главном - они очень вкусные и нежные !!! Я просто торопилась, поэтому завела только одну порцию , ох зря ...Стеллик, спасибо за рецепт и за помощь !!! Фото попробую вставить с телефона

(http://images.vfl.ru/ii/1456610920/8a71dc01/11654570_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8a71dc0111654570.html)

это остатки , потому что сметали практически со сковородки )))



Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Анюта от 15.12.2016 22:14
Стеллик, замечательные блинчики!  :48: Не могли остановиться!  :5:
:17:

(http://s001.radikal.ru/i193/1612/54/1a485e59d68c.jpg)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Анюта от 18.02.2018 18:19
Стеллик, вкуснейшие блинчики, начинила по просьбе мужа тушёной капустой. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1518693536/d6e5144c/20597593_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d6e5144c20597593.html)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Анюта от 30.08.2018 14:41
И блинчиков для внуков нажарила.  4:4

(http://images.vfl.ru/ii/1518880171/0eb93de0/20624087_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0eb93de020624087.html)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Бубу от 24.03.2019 22:45
Готовила вчера, уже все съели. Тоненькие и вкусные. В горячем виде что то между омлетом и блинами, когда остыли стали обычными блинками. Спасибо.
Телефон вчера утопила, так что фоток нет.


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Анюта от 21.01.2020 17:15
Стеллик, принимай!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1573126474/d923f23c/28476850_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d923f23c28476850.html)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Анюта от 13.04.2020 09:49
Очередные!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1586349721/f28d2f1f/30140098_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f28d2f1f30140098.html)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Анюта от 03.07.2020 11:24
Осталось немного фарша, а молока не было...  :73: :19:  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1593763881/2bf80c49/30976126_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2bf80c4930976126.html)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Анюта от 06.12.2020 14:23
Очень люблю эти блинчики!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1607249134/fa894299/32566374_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fa89429932566374.html)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: NIZA от 11.03.2021 11:24
Зачётные блинчики, отвечаю! №;%
Пристраивала майонез, оставшийся после праздников. :8:

(https://c.radikal.ru/c22/2103/b6/d12d5aedd636.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка, всё по рецепту, только без специй и пряностей, не все у нас их жалуют :girl_wink:


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Светлана от 12.03.2021 16:03
Пекла Андрею в школу на праздник.

(http://images.vfl.ru/ii/1615554089/9946ba99/33651384_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9946ba9933651384.html)

Без специй, дети любят сладкие.
Всё как ты велела, не пережарила  №;%


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Анюта от 23.05.2021 12:06
С капустой  :73: :19: :48:, муж попросил.

(http://images.vfl.ru/ii/1621584591/40906976/34531394_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4090697634531394.html)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: NIZA от 27.03.2022 12:51
Зачётные блинчики  №;% Ну ооочень всем рекомендую  :48: :8:

(https://i.ibb.co/5TD7x1c/610-ECD5-C-8-DFC-4-C68-9400-1-F4-EFA92-AAF5.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: mamalex от 26.05.2023 07:39
Чудесные блинчики :8:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/446g6NF0/IMG-2944.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: mamalex от 10.04.2024 06:54
Извела остатки майонеза №;%
Блинчики чудесные :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/0NXZvdL3/IMG-8201.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: sveta_3ay4ik от 13.08.2024 07:03
Майонез, конечно, домашний с мёдом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,459.0.html). Очень вкусные блинчики! Стеллочка, спасибо w&q

(https://i.postimg.cc/sDX6NwGR/IMG-5971.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Блинчики на майонезе
Отправлено: Stern от 13.08.2024 07:11
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: