Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 01.02.2016 09:17



Название: Крем из авокадо
Отправлено: Stern от 01.02.2016 09:17
Крем из авокадо

(http://images.vfl.ru/ii/1633774543/996d0f4d/36184103_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/996d0f4d36184103.html)

1 спелый авокадо
1 зубочек чеснока
1 ч.л. густой некислой сметаны или сливок 20 г

Выцарапать мякоть авокадо из кожуры, добавить измельчённый чеснок, сметану, соль и перец по вкусу. Превратить массу вилкой в пюре. Этим кремом можно нафаршировать помидоры или яйца, а можно (и нужно) просто намазать на хлеб.
Вкусно до безобразия!  :48: :5: №;% От Гл. дегустатора, который вообще авокадо не жалует, 5 звёзд! :30: :30: :30:


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Irina от 01.02.2016 11:45
Как удачно у меня авокадо в холодильнике задержался! :30:
При бежала на обед и быстренько приготовила себе этот крем!
Вкусно и хлебом, и с помидорами!!!!!


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Irina от 27.07.2016 11:35
В этот раз без фото- и некогда было, и цвет не очень- авокадо очень спелый был, потемнел местами, но вкусно было!!!! :19: :19: :19:


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Цветка от 07.10.2016 19:23
Случилось так, то у меня в меню уже был салат, в котором чесночок присутсвовал и брускетта была натерта чесночком.
Вот я и решила, шоб гости чего лишнего  не подумали (вдруг я с вампирами борюсь, или опять же цинга) , решила в этом креме заменить чеснок на лук.  :47: А чего ты сердишься, друг-смайлик? Практически братья - близнецы  4:4.
Порезала мелко-мелко лук, залила его минут на 5 наикрутейшим кипятком, процедила, остудила. И вуаля! начинила половинки яиц (самые мелкие какие нашла), выложила их на тарелку с листьями  салата. Хоть бы половинка осталась на завтра. Эх! Надо бы повторить.


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Stern от 07.10.2016 19:27
Цветик, а я, например, ни разу не против такой замены!  :8:

На здоровье всем едокам  :3: и спасибо за отзыв!  w&q :41:


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Цветка от 14.04.2017 23:51
До сих пор иду по этой скользкой тропинке ( в смысле добавляю лук):
Мисочка в жизни гораздо поменьше.
Разделили с мужем, по-братски, этот крем и пошел каждый со своей добычей на работу.
Я своей долей поделилась с сотрудницей, а муж (что-то мне подсказывает) - нет. Схомячил единолично, он такой  :45:
А 1 столовую ложку с большим удовольствием съела Клепа.
Я вот думаю: может быть она йорком прикидывается? А на самом деле глубоко законсперированный свин агент  ?


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Удачница от 10.02.2018 12:02
Я тоже сделала этот крем. :30: Честно, по рецепту. С удовольствием ела с ржаными греночками :girl_claping: пока не вспомнила, что в холодильнике осталось пару ложек паштета из курпечени. №;% Смешала, попробовала..... И поняла, что это БОЖЕСТВЕННО! :54: Стеллочка, спасибо за идеи и вдохновение! :41: :7:


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Анюта от 15.09.2018 19:27
Стеллик, авокадо вчерашний, потому цвет не айс.  :girl_red: Вкусноооооо!  :48: :48: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1537029377/10adf506/23349297_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/10adf50623349297.html)


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: mylik.sv от 02.04.2019 20:30
(http://images.vfl.ru/ii/1554225874/1b6e3039/26029245_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1b6e303926029245.html)

Удалось купить такой шикарный авокадо! :5: Большой и круглый, как колобок. За два дня идеально дозрел. Решила сделать по-быстренькому этот крем. Тут же сняла пробу. Ну что сказать? У рецепта одни плюсы! №;% Готовится молниеносно, а на вкус - нежнейший и вкуснейший крем получается! :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1554226214/46768fe3/26029330_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/46768fe326029330.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Анюта от 01.05.2019 13:07
Стеллик, чудесный рецепт для пристраивания «уставшего» авокадо ! №;% :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1556550181/e7711961/26361875_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e771196126361875.html)


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: mylik.sv от 19.07.2023 10:55
Очень вкусно! :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/T2cqgbPq/IMG-1853.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Кобейка от 25.01.2024 08:27
Приготовила этот вкусный крем и начинила им корзинки. С икрой и рыбой это очень вкусно, я бы сказала, что они созданы друг для друга!  :41: Стеллочка, спасибо за рецепт!  :2: :2: :2:

(https://i.postimg.cc/wvnVHM5m/IMG-3969.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: Stern от 25.01.2024 08:30
Светуля, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:



Название: Re:Крем из авокадо
Отправлено: МАМА СОНИ от 25.01.2024 09:12
Вау  :37:!!!Обалденная тарелочка  :41:!!!