|
Название: Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Отправлено: Stern от 14.12.2010 17:40 Предлагаю замаскировать вчерашние котлеты, ломтики мяса, кусочки птицы кляром.
Получилось, как всегда, случайно, но оооочень вкусно. :48: Всё,что хочешь, сунешь в кляр. Вот вам новый экземпляр! Хлеб мясной вчера остался, В холодильнике валялся. Не выбрасывать же, братцы! Вкусный! Жалко! Постараться Можно блюдо обновить И домашних удивить. Трём картошечку и сыр... Мы сейчас устроим пир! Добавляем и приправы- Специи, сухие травы, Кое-что ещё для теста... Впрочем, это всем известно. В кляр кусочки окунаем, Жарим и в момент съедаем... Эта истина стара: "Голь на выдумки хитра!" Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Рецепт достаточно приблизительный и обжалованию подлежит. :35: 1 картофелина (чуть больше средней) натереть на мелкой тёрке и без фанатизма отжать сок. Кусочек твёрдого сыра величиной с полпачки сигарет тоже натереть на мелкой тёрке, 3 стол. ложки сметаны, сухая зелень (укроп, петрушка), всевозможные приправы (много), соль, перец, 2 яйца, одна столовая ложка муки. Кляр не должен быть ни очень густым, ни очень жидким. Этого кол-ва кляра мне хватило, чтобы обжарить 10 ломтиков мясного хлеба. (http://images.vfl.ru/ii/1633842677/f7eee32b/36191647_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f7eee32b36191647.html) Название: Re:Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Отправлено: koziv от 02.01.2011 20:31 Хороший дежурный рецепт для чистки холодильника!!!! :8:
(http://i071.radikal.ru/1101/61/3273fc162cadt.jpg) (http://radikal.ru/F/i071.radikal.ru/1101/61/3273fc162cad.jpg.html) Название: Re:Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Отправлено: Анюта от 10.09.2017 15:52 Пристроила все остатки и получилась вкуснятина! :48: №;%
:17: (http://s014.radikal.ru/i328/1709/99/196d1387f423.jpg) Название: Re:Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Отправлено: Анюта от 17.05.2018 21:35 Замаскировала отварную куриную грудку, которую никто не хотел есть! :48: :48: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1526204477/99530413/21723134_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9953041321723134.html) Название: Re:Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Отправлено: Анюта от 19.12.2020 10:55 А здесь вчерашние котлеты. :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1608364418/fee9cdc8/32707502_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fee9cdc832707502.html) Название: Re:Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Отправлено: koziv от 20.07.2024 08:15 Вкуснейшее мяско!
(https://i.postimg.cc/8cM82Q1f/IMG-5688.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Отправлено: mamalex от 11.10.2024 06:35 Очень вкусно №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/G2s3jpm2/IMG-0846.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки) Отправлено: Stern от 11.10.2024 06:36 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|