|
Название: Слойки с творожной начинкой Отправлено: irkaK от 16.12.2015 15:29 (http://s017.radikal.ru/i423/1512/56/e6494c77ca77.jpg) (http://radikal.ru/big/fd1906bc08734515b05c84f4a11dd057)
Вроде такого рецепта нет. Из разряда "проще простого" :77: Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр творог 400 гр сахар 3-4 ст л ванилин 1/3 ч л яйцо сырое 1 шт сметана 1-2 ст л яйцо для смазки Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать смазать начинкой (не доходя до края теста) Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Выложить на пергамент, смазать яйцом. Печь при 200 °C до золотистого цвета. Можно посыпать сахарной пудрой или кунжутом. (http://s005.radikal.ru/i212/1512/36/4a52a7c06a57.jpg) (http://radikal.ru/big/23e0e1d1d7ad4391ac984b60a8880c9a) |