Название: Курица в глазури Отправлено: Stern от 19.11.2015 09:53 Курица в глазури
500 г куриных грудок или любые части отварной курицы 1 ст.л. сахара (если есть, лучше коричневый) 1 большой зубок чеснока кусочек имбиря величиной с напёрсток корица на кончике ножа карри по вкусу 250 мл белого сухого вина 2 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. крахмала 150 мл воды В казанчике с толстым дном растопить сахар, влить вино, соевый соус, добавить натёртые на мелкой тёрке чеснок и имбирь, всыпать корицу и карри. Прокипятить минут пять, вложить гуриные грудки или части отварной курицы и готовить по 5 минут с каждой стороны. Выложить курицу в тарелку. Крахмал развести в холодной воде, влить в глазурь, размешать, довести до кипения. Вложить курицу в глазурь, довести до кипения, готово. Очень вкусно с рисом. Заметьте, ни грамма жира и готовится за 20 минут. (http://images.vfl.ru/ii/1635054113/cca1d0c2/36389356_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cca1d0c236389356.html) Фото жуткое, понимаю. :26: Очень прошу поверить мне на слово, это очень красиво выглядит в реале и вкусно до безобразия! :48: :5: №;% Название: Re:Курица в глазури Отправлено: sea39 от 22.11.2015 18:33 А я уже и приготовила :23: :23:
Муж отведал с картошечкой-пюре , сказал ,что очень вкусно ! Подливка :8:. Фото в сковороде, бо я голову мыла ,когда он кушать изволил ! :27: Стелла ,спасибо за рецепт ! :2: :2: :2: Название: Re:Курица в глазури Отправлено: крыся от 12.12.2015 14:41 А если без вина сделать?
Название: Re:Курица в глазури Отправлено: Stern от 12.12.2015 15:43 Леночка, тогда бульон, сахар и лимонный сок по вкусу. :2: 4:4
Название: Re:Курица в глазури Отправлено: allakher от 14.12.2015 17:23 Сделала по этому рецепту курицу и... я в восторге! Соус получился чудесным. Курица не похожа на курицу, а чистая экзотика! Мясо быстро съели, а остатки соуса на следующий день запросто дополнили бифштекс. Спасибо огромное!
Название: Re:Курица в глазури Отправлено: mylik.sv от 14.12.2015 21:42 Очень интересный рецепт! :8:
У меня была отварная куриная грудка. Имбирь в порошке. Вино - вообще кагор. :37: Развела водой, добавила лимонного сока. По итогу, очень вкусно все получилось! :48: А как быстро! :5: Обязательно буду готовить еще. И с белым сухим вином интересно теперь попробовать. :girl_wink: Стеллочка, спасибо большое за классный рецепт! :2: :41: Название: Re:Курица в глазури Отправлено: Бубу от 19.12.2015 22:22 (https://pp.vk.me/c633231/v633231981/7848/fK01o1ra2vw.jpg)
Спасибо, очень, очень вкусно. КК133,3 - Б19,1 - Ж1,51 - У4,51 Название: Re:Курица в глазури Отправлено: sveta_3ay4ik от 21.12.2015 21:14 Приготовила сегодня куриные запчасти. Не отваривала, просто когда перевернула их, закрыла крышкой минут на 10. Это очень вкусно, хотя я вообще-то птицу не люблю. Буду повторять еще. Стеллочка, спасибо за вкусное блюдо из самых обычных продуктов :2: :7:
Название: Re:Курица в глазури Отправлено: Ксарочка от 13.01.2016 16:22 Купила грудки, сегодня сделаю. Не помню только, есть ли у меня корица... :15: и еще вопрос - красное вино не пойдёт сюда? Название: Re:Курица в глазури Отправлено: Stern от 13.01.2016 16:24 Красное вино не пойдёт, цвет будет страшный, я проверяла! :girl_wink:
Название: Re:Курица в глазури Отправлено: Ксарочка от 23.02.2016 11:36 И сюда, наконец, дошла с отчётом. Глазурь у меня отчего-то светлая получилась, но на вкус это не повлияло. Очень вкусно и как раз по нашему вкусу. Спасибо! w&q
Название: Re:Курица в глазури Отправлено: koziv от 22.04.2016 21:29 Пердупреждаю сразу - фото не будет, потому как сьели все и сразу... Зато как это вкусно!!! :19: очень сочное мясо и просто обалдеть какой соус... :41: ну очень вкусно!!! :48:
Название: Re:Курица в глазури Отправлено: koziv от 21.12.2016 21:51 Ну очень вкусная курочка. :48: :8: В этот раз с фото...
Название: Re:Курица в глазури Отправлено: Stern от 11.05.2023 08:32 (https://i.postimg.cc/xjW6nFCj/Bild-011.jpg) (https://postimages.org/)
1 кг куриных грудок 1 ст.л. сахара 1 большой зубок чеснока 2 ч.л. порошка сладкой паприки кусочек имбиря величиной с напёрсток корица на кончике ножа карри по вкусу 500 мл белого вина 4 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. крахмала 300 мл воды Народ захвалил! :48: :5: :19: Название: Re:Курица в глазури Отправлено: NIZA от 14.05.2023 06:57 С удовольствием подтверждаю: это вкусно нереально! :5: :48:
Ну очень всем рекомендую! №;% (https://i.postimg.cc/Kz6FTXSt/IMG-1099.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Курица в глазури Отправлено: sveta_3ay4ik от 30.09.2023 12:45 Какая вкусная курица получилась! Стеллочка спасибо за вкуснятину :41:
(https://i.postimg.cc/029NtMgY/IMG-2719.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Курица в глазури Отправлено: Stern от 30.09.2023 13:31 Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|