Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Хлеб и хлебобулочные изделия => Тема начата: Кобейка от 26.10.2015 18:04



Название: Хлеб белый "Манна небесная"
Отправлено: Кобейка от 26.10.2015 18:04
На заре своей хлебопекарской юности нашла я рецепт с этим красивым названием. Хлеб действительно очень вкусный и нежный.

Мука       500 г
Дрожжи   1,75 ч.л.
Соль        1,5 ч.л.
Сахар      1,5 ст.л.
1 яйцо
Растительное масло   4 ст.л.
Манная крупа   70 г
Майонез  1 ст.л.
Кефир (около 100 мл) + вода  до 320 мл

Тесто месила хлебопечка, она же и пекла на основном режиме.
Хлеб уперся в крышку диспенсера. :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1445871834/ecc1d32e/10297282_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ecc1d32e10297282.html)

Особенности моей хлебопечки - всегда белый верх 3:3



Название: Re:Хлеб белый "Манна небесная"
Отправлено: Ёлочка от 26.10.2015 20:11
Светочка, а скажи привкуса молочного нет?
 Что-то мне сейчас он так не нравится в хлебе :girl_red:...

А так хлебушек красивый и мои любят беленький хлебушек,хочу попробовать...


Название: Re:Хлеб белый "Манна небесная"
Отправлено: Кобейка от 26.10.2015 21:04
Привкуса не почувствовала.
Попробуй, Леночка, может и вам понравится. :27: Мой сынок уже половину буханочки умял  :48:


Название: Re:Хлеб белый "Манна небесная"
Отправлено: Бубу от 31.10.2015 00:13
(https://pp.vk.me/c623927/v623927981/4c6a5/CYGPd9S3x2U.jpg)

Спасибо, вкусно.

(https://pp.vk.me/c623927/v623927981/4c7b1/b0uRKxyXPOI.jpg)


Название: Re:Хлеб белый "Манна небесная"
Отправлено: Ёлочка от 20.02.2016 10:03
Светочка, несу тебе спасибо!!!! Все получилось,пекла в ХП. Очень высокий получился,когда вытащила,такой красивый был!!!! Я все охала и ахала!Такой красивый!!! Но прощелкала,девочки попробовали, а кусочки уже поздно было фоткать!!! Но обязательно отчитаюсь с фото,буду печь еще однозначно!!! :48: :8: :2:


Название: Re:Хлеб белый "Манна небесная"
Отправлено: Ёлочка от 24.02.2016 10:00
Светочка, принимай полноценный отчет!!! Очень вкусно!!!! А тепленький, а с маселком...ВКУСНО!!!!
(http://f19.ifotki.info/org/48bad9bb21af8ececa5fae5597e3608d5bcf72238957462.jpg)
(http://f19.ifotki.info/org/3b2c091fb00378ed4d30af646c60c6235bcf72238957520.jpg)


Название: Re:Хлеб белый "Манна небесная"
Отправлено: gelena от 19.05.2016 08:36
Светлана, спасибо за рецепт хлебушка!
Он у меня прочто прописался на столе.
(http://i.piccy.info/i9/59c4854a43992cfe32700b6b3cd1e529/1463636348/33460/1035490/DSC00730_500.jpg) (http://piccy.info/view3/9827403/1b640ac62ba624b3a919be0a13b6f717/)(http://i.piccy.info/a3/2016-05-19-05-39/i9-9827403/472x354-r/i.gif) (http://i.piccy.info/a3c/2016-05-19-05-39/i9-9827403/472x354-r)

Теперь и в гости с таким хлебушком хожу)