|
Название: Гамбургер классический "По полной программе" Отправлено: Stern от 24.10.2015 07:24 Гамбургер классический "По полной программе"
(http://images.vfl.ru/ii/1633408637/22fa4cee/36127092_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/22fa4cee36127092.html) 6 булочек для гамбургеров (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,46993.msg205958.html#msg205958) 500 г говяжьего фарша соль, перец 6 салатных листьев 1 большой помидор 2 маринованных огурчика майонез (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,459.0.html) горчица луковый релиш (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,53083.0.html) кетчуп (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,9447.0.html) Картошка "Почтифри" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic=626.0) Говяжий фарш разделить на 6 частей и сформовать плотные лепёшки (фарш нужно с фанатизмом утрамбовать) диаметром немного больше булочек. Смазать котлеты растительным маслом и поджарить с двух сторон на разогретой сковороде. Солить и перчить во время обжаривания. Булочки разрезать по горизонтали на две части. 1. Нижнюю часть смазать тонко майонезом. 2. Выложить салатный лист. 3. Котлета. 4. Смазать котлету горчицей. 5. Кружок помидора. 6. Луковый релиш. 7. Ломтики маринованного огурчика. 8. Верхнюю часть булочки смазать кетчупом и накрыть сооружение. (http://images.vfl.ru/ii/1633408636/48270435/36127088_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4827043536127088.html) (http://images.vfl.ru/ii/1633408636/233d77be/36127089_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/233d77be36127089.html) (http://images.vfl.ru/ii/1633408637/77117160/36127090_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7711716036127090.html) (http://images.vfl.ru/ii/1633408637/571f0d72/36127091_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/571f0d7236127091.html) (http://images.vfl.ru/ii/1633408637/d66138c7/36127093_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d66138c736127093.html) Название: Re:Гамбургер классический "По полной программе" Отправлено: Stern от 14.07.2017 19:14 А мы здесь гамбургерами балуемся! 9:2
(http://images.vfl.ru/ii/1500048879/075da336/17923614_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/075da33617923614.html) (http://images.vfl.ru/ii/1500048879/4046e6cc/17923615_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4046e6cc17923615.html) Название: Re:Гамбургер классический "По полной программе" Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 31.08.2019 19:33 Несу спасибо за рецепт, но вот только фото некрасивое, но бургер очень-очень вкусный! :48: :19: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1567269831/1f7e3d77/27719560_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f7e3d7727719560.html) Название: Re:Гамбургер классический "По полной программе" Отправлено: koziv от 17.08.2022 19:48 Ну очень вкусно!!! Дети счастливы!!! У меня там и огурец свежий, и помидор, и перец, и салат...
(https://i.ibb.co/0X1Hcbx/728-D8-B9-A-2217-4-E84-ADEB-83-CAAA0414-F9.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Гамбургер классический "По полной программе" Отправлено: Stern от 17.08.2022 19:52 Завидуююююююю :19: :19: :19:
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: |