|
Название: Шампиньоны фаршированные «Хлебное место» Отправлено: Stern от 14.10.2015 07:02 Шампиньоны фаршированные «Хлебное место»
(http://images.vfl.ru/ii/1635591601/3e78f952/36474945_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3e78f95236474945.html) 8 больших шампиньонов 400 г 1 луковица 100 г 70 г сухих хлебных крошек 200 мл молока 1 ст.л. сухой петрушки 1 ст.л. растительного масла 50 г твёрдого сыра 15 г сливочного масла сухой чеснок, мускат соль, перец 50 г (!) крошек перемешать с солью, перцем, мускатом, зеленью, влить 100 мл молока, перемешать. Повыдёргивать грибам ноги.)) Лук и ножки грибов изрубить возможно мельче. Поджарить немного на растительном масле. Добавить хлебную массу, влить оставшееся молоко, перемешать. Наполнить грибы фаршем. Сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать с оставшимися крошками, посыпать грибы. Сверху выложить хлопья сливочного масла. Запекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 20. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: №;% Название: Re:Шампиньоны фаршированные "Хлебное место" Отправлено: Флёр от 24.10.2015 17:40 Стеллочка как ты делала крошки?
Сухарики перемолола? Название: Re:Шампиньоны фаршированные "Хлебное место" Отправлено: Stern от 24.10.2015 18:14 Галюня, у меня готовые есть. Просто натри на тёрке хоть чёрствый хлеб, хоть сухарики.
Название: Re:Шампиньоны фаршированные "Хлебное место" Отправлено: Флёр от 26.10.2015 11:38 (http://images.vfl.ru/ii/1445848650/e3395ec4/10292634_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e3395ec410292634.html)
И готовые (http://images.vfl.ru/ii/1445848693/74f1f223/10292641_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/74f1f22310292641.html) Очень вкусное блюдо :19:! Гостям понравилось и действительно, холодные они тоже очень вкусные. №;% Но сыр у нас ... нет слов. 2:2 :39: Я пармезаном литовским посыпала, получился как корка. Совсем не плавится, как раньше. :21: Название: Re:Шампиньоны фаршированные "Хлебное место" Отправлено: Анюта от 04.02.2019 11:17 Готовила к ДР мужа :48:, не могли остановиться! :73: :19: :5:
:17: (http://images.vfl.ru/ii/1549185400/2cc29f4a/25232819_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2cc29f4a25232819.html) Название: Re:Шампиньоны фаршированные "Хлебное место" Отправлено: mylik.sv от 13.01.2020 01:58 (http://images.vfl.ru/ii/1578869479/53791a25/29185334_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/53791a2529185334.html)
Очень классный рецепт! №;% Шампиньоны получаются очень вкусные и красивые! :48: Сделала двойную порцию. Молока на 50 мл влила меньше. Стеллочка, спасибо за рецепт и напоминание о нем! :41: Название: Re:Шампиньоны фаршированные "Хлебное место" Отправлено: mylik.sv от 05.04.2020 21:44 (http://images.vfl.ru/ii/1586112206/5928d636/30113027_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5928d63630113027.html)
Очень вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Шампиньоны фаршированные "Хлебное место" Отправлено: Кобейка от 14.01.2021 18:26 Это обалдеть как вкусно! :48: :48: :48: У меня было 4 гриба на 400 гр.
(http://images.vfl.ru/ii/1610637614/b951b3ad/32951048_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b951b3ad32951048.html) Стеллочка! Спасибо! Шикарный рецепт! :41: Название: Re:Шампиньоны фаршированные «Хлебное место» Отправлено: mylik.sv от 17.01.2022 19:45 (http://images.vfl.ru/ii/1642437753/2052402f/37582224_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2052402f37582224.html)
Вкусно очень! :48: :8: Я добавила в фарш немного колбасы и крошками не посыпала, а просто прикрыла лепесточком сыра. Запекла в пицце-печке. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Шампиньоны фаршированные «Хлебное место» Отправлено: koziv от 03.04.2023 07:22 Это очень вкусно! Съели все…
(https://i.postimg.cc/XvH37gBh/IMG-0595.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Шампиньоны фаршированные «Хлебное место» Отправлено: Stern от 03.04.2023 07:23 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|