|
Название: Запеченный омлет с рыбой и креветками Отправлено: Stern от 13.12.2010 11:56 Запеченный омлет с рыбой и креветками
(http://images.vfl.ru/ii/1633063656/e5f4d366/36078989_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e5f4d36636078989.html) 1 маленький лук-порей 1 красная паприка 1 маленький цуккини 3 очень больших зубка чеснока сок лимона травки-приправки 400 гр рыбного филе 250 гр креветок 200 гр твёрдого сыра 5-6 яиц Разогреть в сковороде (диаметр 28 см) маленький кусочек сливочного масла и немного растительного,бросить нашинкованный колечками лук-порей и чеснок, потушить до мягкости. Добавить порезанную кубиками паприку, кабачок (разрезать на 4 части вдоль, а потом ломтиками примерно 5мм). Потушить, пока кабачок не станет мягким. Бросить нарезанное кусочками (как на гуляш) рыбное филе. Сбрызнуть филе лимонным соком, посолить, поперчить, приправы и зелень-по вкусу. Пока филе немного протушится, готовим заливку. Яйца взбить с солью и перцем, добавить тёртый сыр и достаточно крупно порезанные креветки. Перемешать. Залить этой смесью овощи с рыбой и запекать в предварительно разогретой до температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке минут 10-15. (http://images.vfl.ru/ii/1633063656/809d3606/36078990_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/809d360636078990.html) Название: Re:Запеченный омлет с рыбой и креветками Отправлено: Анюта от 20.02.2020 13:22 Стеллик, запекала в микроволновке и без креветок, остальное по рецепту.
Вкусно до невозможности, проглотила на одном дыхании! :73: :19: :48: :17: (http://images.vfl.ru/ii/1581446902/6e6534cd/29542228_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e6534cd29542228.html) Название: Re:Запеченный омлет с рыбой и креветками Отправлено: mamalex от 14.02.2024 07:28 Вкусный завтрак №;% Я жарила и без креветок. :girl_wink:
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/C5yNvjJz/IMG-7117.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Запеченный омлет с рыбой и креветками Отправлено: Stern от 14.02.2024 07:30 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|