Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: BlackHairedGirl от 17.05.2015 21:51



Название: Печенье овсяное "Домашнее"
Отправлено: BlackHairedGirl от 17.05.2015 21:51
Обнаружила вкусное печенье на сайте Поварёнок ру. Вроде у нас такого нет. Похоже на козинаки. Приглашаю попробовать!

Овсяные хлопья - 2 стакана
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 стакана
Масло сливочное - 100 гр (мягкое)
2 яйца
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Изюм - горсть
Цедра 1 лимона

Растереть масло с сахаром и цедрой, до исчезновения крупинок сахара. Добавить по одному 2 яйца. Затем добавить хлопья, муку, орехи, изюм. Нагреть духовку. Пекарскую бумагу присыпать мукой и выложить плоские лепёшечки-печеньки. Учитывать, что при выпекании немножко расползутся. Выпекать при температуре 170-200 градусов, 15-20 минут. Оставляем на листе до полного остывания, потом снимаем лопаточкой. Печеньки хрустящие и очень вкусные.

Приятного аппетита! :2: :2: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1431889186/e41bdcf7/8764363_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e41bdcf78764363.html)