Название: Пирог с сыром и зеленью Отправлено: sea39 от 19.04.2015 14:20 Пирог с сыром и зеленью
Очень простой и быстрый в приготовлении пирог. Пекла с собой Тимурке на природу. Рецептом поделилась подруга , которая нашла его на просторах интернета. Нам понадобиться : - 150 гр любого твердого сыра - 3 яйца - 100 мл сметаны - 100 мл майонеза - 4 ст.л. муки - 2 ч.л. разрыхлителя - соль+черный перец на кончике ножа - чуть меньше стакана порубленной зелени : укроп+зеленый лук Яйца взбить миксером. Добавить все остальные ингредиенты , кроме сыра и зелени. Взбить массу миксером. Натереть сыр на терке .У автора рецепта не указано на какой именно , я натерла на крупной, в следующий раз попробую на мелкой. Добавить сыр и зелень в тесто , перемешать. Тесто получается жидкое ,практически льется . В подготовленную форму диаметром 18-20 см выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке.Время выпекания 30-40 минут. Особенно вкусно в теплом виде. Пирог получается небольшой , на один раз для 4 взрослых. Автор рецепта готовила в мультиварке на проге "Выпечка" 55 минут. Мне нужен был красивый верх , поэтому я пекла в духовке. (http://images.vfl.ru/ii/1429440679/b1d6d0ed/8480599_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b1d6d0ed8480599.html) Название: Re:Пирог с сыром и зеленью Отправлено: Ксарочка от 19.04.2015 19:08 Пирожок вкусный, быстрый и не хлопотный. У нас на работе таким угощали и несколько раз с разными начинками. Сотрудница говорит, что туда в качестве начинки можно абсолютно всё! Нас она угощала пирогом с тушеной капустой, а в другой раз с лососем из консервов. Говорила, что со сладкой начинкой такой пирог тоже очень вкусный. и очень калорийный
Название: Re:Пирог с сыром и зеленью Отправлено: sea39 от 19.04.2015 22:06 Калорийный :15: ? Ну да , там ведь и сыр и сметана и майонез :31: Жаль, а я сегодня двойную порцию сделала . Поужинали . Значит ,надо реже его печь.
Название: Re:Пирог с сыром и зеленью Отправлено: Бубу от 04.05.2015 23:12 (https://pp.vk.me/c622526/v622526981/301a0/YRINqsySEzc.jpg)
Пекла в мультиварке 55 минут. Подрумянивала под грилем. Три едока почти весь съели, значит вкусно. Спасибо за рецепт. :2: Название: Re:Пирог с сыром и зеленью Отправлено: NIZA от 08.02.2016 00:35 Мариночка,пирог просто сказочный :5: :48: :8: Спасибки тебе огромное!!! Подчистила я сегодня холодильник ,как надо №;%,обрезки сыра,немножко плавленного сырка,подгулявшая сметана,всё пошло в ход ,(яйца ,правда,свежекупленные :77: )насшибала продуктов на 2 порции ,наш размерчик :5: Зелень из морозилки.
Отакенный вот пирог у меня получился практически из ничего :5: :30: (http://images.vfl.ru/ii/1454879743/e698d00e/11379247_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e698d00e11379247.html) (http://images.vfl.ru/ii/1454881105/8f24e0ab/11379432_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8f24e0ab11379432.html) |