|
Название: Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: irkaK от 19.03.2015 20:47 Поделюсь простым до безобразия и вкусненьким рецептом горячих бутербродов. На посиделки с соседями часто готовлю.
(http://s018.radikal.ru/i528/1503/f1/c1c059d13728.jpg) (http://www.radikal.ru) колбаса (тут вареная, а так можно любую) сырок плавленый - 2 шт. зелень, зеленый лук майонез - 2 ст. ложки яйцо - 1 шт. мука - 1 ст. ложка батон нарезной (или любой хлеб) Нарезаем колбаску, лук, зелень. Сырок натираем на терке. Всё складываем в миску, вбиваем яйцо, добавляем майонез, муку. Хлеб нарезаем. В сковороду вливаем растительное масло, разогреваем. На хлеб ложкой накладываем массу. Кладем на сковороду начинкой вниз. Подрумянится - переворачиваем) Получается греночка! Очень вкусно и несложно! (http://s009.radikal.ru/i310/1503/5d/c80393e481b1.jpg) (http://www.radikal.ru) (http://s020.radikal.ru/i707/1503/de/6671572dd44c.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: irkaK от 05.06.2015 13:53 Вчера вечером устроили посиделки во дворе. Бутерброды - палочка-выручалочка :girl_claping:
Только почему-то колбасу нарезала слишком большими кусками, она у меня чуток отваливалась :22: Но кум сказал, что так даже вкуснее (мужчины.. Им бы мяса побольше :27:) (http://i008.radikal.ru/1506/af/1f71af96aeee.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: irkaK от 01.07.2015 11:48 И опять мои быстрые бутики. Только колбаску натерла на крупной терке, получилось намного удобней жарить.
Нямки! Малой сказал, как мини-пиццы (http://s020.radikal.ru/i702/1507/cf/8e9bc57aa1ac.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: Лина от 29.07.2015 10:41 Ира, приготовила твои бутеры сегодня, очень вкусно, спасибо!
(http://images.vfl.ru/ii/1438155439/d9571aba/9418358_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d9571aba9418358.html) Сыр обычный твердый, колбаса вареная. Сравнивала с похожими от Стеллочки Гренки с картофелем, яйцами и сыром (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1037.0.html), которые делала пару дней назад - твои тяжелее переворачивались, видимо, из-за майонеза. По аналогии же сделала два бутера двухсторонними - хлеб закончился, а начинка оставалась)))) Вот так вот и пристроила два колбасных огрызка - из каждого получилось МНОГО)))) Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: Лина от 11.08.2015 16:09 (http://images.vfl.ru/ii/1439298543/67a257c9/9543220_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/67a257c99543220.html)
Спасибо, Ириша! Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: светта от 12.08.2015 15:33 Как полезно читать форум и как плохо не помнить рецепты в деталях! :spiteful:
На днях прочла этот рецепт, подумала "как просто и оригинально!" и на этом забыла. А вот полчаса назад приползли с дачи (36 тепла на улице) и ничего нет на обед. Вспомнила про эти бутики. Хлеб помню (четверть батона есть), колбасу на терку помню (грамм 50 имеется полукопченой), яйца и муку помню, остальное... - не помню. :15: Включать комп долго, так и пожарила. :40: Улетели мои недо-бутики аж свист стоял!!! :73: :19: Ирочка, спасибо за простой рецепт, прям палочка-выручалочка!!! :17: И мне не хватало тут лука мелко покрошенного, он бы и вкус дал и остроту немного. Ну если буду в следующий раз делать как положено - сыр (его как раз и нет у меня сейчас), майонез - чуть лучка покрошу. Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: irkaK от 12.08.2015 16:49 На здоровье, Светочка! Очень рада, что понравился рецептик! :41:Да, это точно палочка-выручалочка. Унас когда посиделки с соседями во дворе, часто делаю. Быстро, вкусно и недорого!
А лук я даю обычно зеленый (на верхних фотках видно), обычный репчатый надо очень мелко резать или на терке натереть. Иначе будет чувствоваться.. Хотя.. Кто как любит! №;% Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: Лина от 12.08.2015 17:51 Ира, Света, попробуйте еще с картошкой - ссылка в моем первом отчете. Можно на одну сторону начинку. Получается похоже, но иначе и еще больше ))) Мне вкуснее с картошкой, мужу без, поэтому рекомендую сравнить)))
Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: mamalex от 31.08.2015 15:10 Ириша, спасибо, что напомнила рецепт из лихих 90-х годов, правда, я тогда делала эти гренки исключительно на сале, тяжелые были времена. 7:7
Продукты минимальные-яйцо, мелко порезанный репчатый лук и сало, всего поровну. А тут пришлось утилизировать немного копченой колбасы :73: Но главное, надо булку смазать томатпастой или кетчупом, кислинка тут очень кстати :8: (http://s009.radikal.ru/i308/1508/f5/b55b0f1152b3.jpg) (http://radikal.ru/big/6b917581d276487487211bd068e38d4f) Вкусно,вредно и калорийно :19: Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: irkaK от 11.09.2015 12:59 Вчера на посиделки организовала вот такой подносик вкусных бутербродиков w&q
(http://s020.radikal.ru/i704/1509/e8/cde524a3a2eb.jpg) (http://radikal.ru/big/49812d4b8c61426e9fba61b398ee64f7) Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: Лина от 27.02.2016 17:24 Ира, эти бутеты стали для меня палочкой-выручалочкой, когда на обед к супу нужно что-то "бутербродное-мясное", а ничего нет! Огрызочек какой, зачастую - замороженный, почти всегда найдется.... Делаю 2-4 небольших бутера - нам больше не надо. Замешиваю примерно. Сегодня - горстка нарезанной замлроженной соломки из нескольких сортов копченого мяса и колбасы (все остатки нарезаю и ссыпаю в пакет в морозилке), крохотный кусочек позвчерашней отварной говядины, сыр типа гауда, зеленый лук из заморозки. 4 кусочка багета получилось. На обед к борщу - идеально!
Спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: mylik.sv от 04.03.2016 17:18 Ирочка, приготовила сегодня твои бутербродики:
(http://images.vfl.ru/ii/1457101280/5cf3c849/11732350_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5cf3c84911732350.html) Очень вкусно! :48: Спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Бутерброды «На скорую руку» Отправлено: Лина от 15.09.2017 11:03 Вспомнила про этот рецепт, замешала на три бутерброда к супу на обед. Фото не будет ))
:17: |